Kuchnia

Ciasta - serniki bez pieczenia

Sernik bez pieczenia
150g herbatników maślanych pełnoziarnistych(z Biedronki)
6 łyżek masła
1/2kg sera twarogowego
6 łyżek cukru
100ml jogurtu naturalnego
200g malin lub truskawek
200g jagód
Herbatniki rozkruszyć w malakserze,wymieszać z roztopionym masłem i podzielić na dwie części.Jedną część wyłożyć w foremce lub płaskim półmisku,ugnieść,wyrównać.Ser z cukrem i jogurtem zmiksować,dodać pokrojone truskawki i jagody,wymieszać.Wyłożyć masę serowo owocową na herbatniki i przykryć druga częścią herbatników.Odstawić na 4 godziny do lodówki.
Do masy serowej można dodać gęstniejącą galaretkę(rozpuszczoną w 1/2 wody).
Smakuje wyśmienicie w upalnie dni z dobrą kawą :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation