Kuchnia
Mniam
Wieniec
Ciasto
2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki letniego mleka
1 koperta aktywne suchych drożdży lub 0,6 Oz
1/8 szklanki stopionego masła
1 żółtko
1 łyżka cukru
Wypełnienie:
1/4 szklanki masła zmiękczona
05/04 łyżki cukru
3 łyżeczki cynamonu
Metoda:
Wymieszać drożdże i cukier, letniego mleka i pozostaw na kilka minut, podczas gdy pęcherzyki drożdży i pianki do góry.
Dodać żółtka, stopione masło, mąkę i sól, a następnie zagnieść ciasto i kształt w kulę.
Umieścić ciasto w dużej misce natłuszczonej, przykryć i umieścić w ciepłym miejscu i niech powstanie aż podwoi objętość (ok. 1 godz.)
Rozgrzej piekarnik do około 200 stopni Celsjusza. Proch powierzchni roboczej z mąką i toczyć ciasto na grubość 1 cm.
Spread roztopione masło po wszystkich ciasta, a następnie posypać cynamonem i mieszaniny cukru.
Zrolować ciasto, i przy użyciu noża, wytnij dziennika w połowie długości mądry.
Skręcić obie części, zgodnie otwarte warstwy opisane w narażonych kursu zdjęć. Daj okrągły kształt, a następnie przenieść do blasze (masłem lub pokryte blasze).
Start pozostałe masło i posypać cukrem i mieszaniną cynamonu. Piec 30 do 35 minut, aż do góry jest złoty kolor.
Zmniejszyć temperaturę do 350 stopni Celsjusza, po 5-10 minut, aby zatrzymać to spalanie. Najlepiej z cukru pudru zmieszanego z wodą, jeśli chcesz, tylko posypać cukrem, lub jeść to tak.
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