Kuchnia

obiady

* na ciasto naleśnikowe (wiadomo, że każdy ma swój przepis :) Ja podaję mój sprawdzony :P
- mąka
- otręby pszenne i owsiane
- mleko
- jajko
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie

Wszystkie składniki (w ilości "na oko") mieszamy, tak aby utworzyć gładką masę, a następnie smażymy na rozgrzanej patelni

* farsz:
- pierś z kurczaka
- warzywa (ja użyłam gotową mieszankę warzyw )

Pierś kurczaka oczyszczamy z błon, myjemy, kroimy w kostkę, doprawiamy i odstawiamy na jakiś czas (aby mięso przegryzło się z przyprawą :) ). Następnie smażymy na rozgrzanej patelni.
Warzywa smażymy na niewielkiej ilości oleju, doprawiamy ulubionymi przyprawami i łączymy z kurczakiem.

*sos czosnkowy
- jogurt naturalny
- drobno pokrojony ząbek czosnku
- pieprz
- odrobina ulubionych ziół

Wszystkie składniki mieszamy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation