Kuchnia

Sałatki i inne zdrowotności

Sałatka z fasolką i brokułem
składniki:

1 brokuł

puszka fasoli czerwonej

opakowanie sera feta (lub typu greckiego)

1 mała czerwona cebula lub 3 ząbki czosnku (lub pół na pół)

1 mały jogurt naturalny

1 łyzka majonezu (niekoniecznie)

sól, pieprz



wykonanie:

1. Brokuła dzielimy na małe różyczki i gotujemy ok. 5 minut w osolonej wodzie. Powinnien jedynie delikatnie zmięknąć, ale nie może się rozpadać. Odcedzamy i płuczemy zimną wodą.

2. Cebulę kroimy w pióra, fetę w kosteczkę.

3. Gdy brokuł ostygnie mieszamy wszystkie składniki doprawiając solą i pieprzem według uznania.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation