Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

1 główki młodej kapusty
25 dag wędzonego, parzonego boczku
sól morska prowansalska Kamis
czarny pieprz
25 dag mrożonych kurek
świeży koperek
Boczek kroimy w drobną kostkę, podsmażamy go na patelni. Umytą młodą kapustę drobno szatkujemy, dodajemy do podsmażonego boczku, mieszamy, przykrywamy, zasmażamy ok. 15 minut, w tym czasie kapusta zmięknie i puści sok, doprawiamy solą morską prowansalską, pieprzem, dodajemy mrożone kurki. Całość mieszamy, dusimy pod przykryciem kolejne 15 minut, przed końcem dodajemy posiekany koperek. Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation