Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Anyżkowo: Syrop z rabarbaru

Składniki :
1 kg rabarbaru,
600g cukru,
500ml wody,
sok z 1 cytryny.
Przygotowanie :

Rabarbar umyj i potnij na mniejsze kawałki. Przełóż do garnka i wsyp cukier. Wymieszaj tak aby cukier oblepił cały rabarbar. Odstaw na 1 godzinę aż rabarbar "puści "sok. Wlej wodę, sok z cytryny i gotuj na małym ogniu aż syrop zgęstnieje. Powstały syrop przelej przez sito.

Ugotowany rabarbar możesz wykorzystać do ciasta.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation