Kuchnia

jedzonko

CAMEMBERT SMAŻONY
Składniki:

camembert
jajko
bułka tarta
masło klarowane
żurawina do podania

Jajko roztrzepać na głębokim talerzu, do drugiego wsypać bułkę. Panierować ser w jajku i bułce, najlepiej dwukrotnie, żeby uzyskać jednolitą warstwę panierki. Na patelni rozgrzać masło i smażyć ser na niezbyt ostrym ogniu, z obu stron na rumiano. Na koniec można postawić camembert na boku i obracając przy pomocy dwóch łopatek, dosmażyć brzegi sera. Podawać natychmiast z żurawiną i sałatą lub sezonowymi warzywami.

Komentarze

My Samsara 6 lat temu
uwielbiam.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation