-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Ceramika i szkło
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
Ciasta * ciasteczka.....
Magiczne ciasto czekoladowe
4 jajka (oddzielne żółtka i białka) w temperaturze pokojowej
1 łyżka wody
150 g cukru
125 g masła, stopionego i wystudzonego
65 g mąki
50 g niesłodzonego kakao, z niską zawartością tłuszczu
1/2 l ciepłego mleka
szczypta soli
opcjonalnie łyżeczka esencji waniliowej
Piekarnik nagrzać do 160 stopni (termoobieg 140).
Żółtka porządnie utrzeć z cukrem i wodą, po czym dodać esencję waniliową oraz masło i ponownie użyć miksera. Do powstałej masy dodawać stopniowo przesianą mąkę, sól i kakao aż powstanie jednolita całość. Następnie do masy wlewać powoli mleko - cały czas ucierając ciasto. Na koniec dodać ubitą pianę z białek - bardzo delikatnie, stopniowo, małymi porcjami: dodać jedną czy dwie łyżki piany i wmieszać - i tak do zużycia całej.
Formę 20x20 cm wysmarować masłem i oprószyć mąką. Następnie przelać do niej ciasto i wstawić do gorącego piekarnika. Piec około godziny - u mnie 55 minut. Wyjęłam ciasto, gdy cały wierzch był już ścięty i lekko zarumieniony. Po upieczeniu trzymać ciasto około godziny przy zamkniętym piekarniku, a po tym czasie studzić już przy uchylonym. Wystudzone ciasto wstawić na kilka godzin/na noc do lodówki. Przechowywać w lodówce lub temp. pokojowej - nam bardziej smakowało "cieplejsze" niż takie prosto z lodówki.
4 jajka (oddzielne żółtka i białka) w temperaturze pokojowej
1 łyżka wody
150 g cukru
125 g masła, stopionego i wystudzonego
65 g mąki
50 g niesłodzonego kakao, z niską zawartością tłuszczu
1/2 l ciepłego mleka
szczypta soli
opcjonalnie łyżeczka esencji waniliowej
Piekarnik nagrzać do 160 stopni (termoobieg 140).
Żółtka porządnie utrzeć z cukrem i wodą, po czym dodać esencję waniliową oraz masło i ponownie użyć miksera. Do powstałej masy dodawać stopniowo przesianą mąkę, sól i kakao aż powstanie jednolita całość. Następnie do masy wlewać powoli mleko - cały czas ucierając ciasto. Na koniec dodać ubitą pianę z białek - bardzo delikatnie, stopniowo, małymi porcjami: dodać jedną czy dwie łyżki piany i wmieszać - i tak do zużycia całej.
Formę 20x20 cm wysmarować masłem i oprószyć mąką. Następnie przelać do niej ciasto i wstawić do gorącego piekarnika. Piec około godziny - u mnie 55 minut. Wyjęłam ciasto, gdy cały wierzch był już ścięty i lekko zarumieniony. Po upieczeniu trzymać ciasto około godziny przy zamkniętym piekarniku, a po tym czasie studzić już przy uchylonym. Wystudzone ciasto wstawić na kilka godzin/na noc do lodówki. Przechowywać w lodówce lub temp. pokojowej - nam bardziej smakowało "cieplejsze" niż takie prosto z lodówki.
Komentarze
Podobne inspiracje
2755
53
EVERYDAY FLAVOURS: CHLEBEK CZOSNKOWO-ZIOŁOWY.
CHLEBEK…
368
17
Składniki:
Ciasto (Victoria sponge cake):
170 g mąki p…
469
15
Leniwiec ekspresowy
Składniki
5 jabłek czerwonych
1 s…
812
14
Knedle z młodą kapustą i twarogiem - przepis
KNEDLE Z M…
1141
12
Przekładaniec herbatnikowy For…
132
11
Czego nie należy zamrażać?
Nie należy zamrażać:
- śm…
1509
10
Przepis na chrupiące gofry
Przepis powstał na bazie pr…
149
9
Karmelowo-czekoladowe batoniki z orzechami arachidowymi…
897
9
Ciasto Kubuś
Składniki:
masa kubusiowa
1 duża butelka…
248
8
Czekoladowy tort truflowy z konfiturą wiśniową
Składni…
459
7
Mazurek fistaszkowy z białą czekoladą i serkiem mascarp…
671
7
Filet z kurczaka w sosie pieczarkowo-musztardowym
Skła…
175
6
Tort Sachera
100 g gorzkiej czekolady
70 g masła
4 żół…
od
59
5
Piernik z masą z kaszy mannej
54
5
PYSZNY NAPOLEONEK - MojeGotowanie.pl - Przepisy - Dese…
1812
4
Kurczak po generalsku
Składniki
średni kurczak
piwo, u…
38
4
Małe muffinki z różnorodnym dodatkami.
266
4
Zupa krem z zielonego groszku
Składniki dla 4 o…
88
4
muffiny słodkie - przepis podstawowy
składniki suche:
3…
713
4
Ciasto bananowe
Składniki (pamiętajmy, aby składniki b…
466
4
Szynka cebulowa na kanapki - Kasia Gotuje Blog - Moja p…
193
4
Sorbet z pieczonych brzoskwini
1 kg słodkich, dojrzałyc…
1853
3
PISCHINGER
Pischinger – czyli tort z wafli to podobno…
509
3
RV Camping - So Me and What I Do / Mini Bacon Egg Cups…
1361
3
Pączki dietetyczne z przepisu prababci
Składniki:
mąka…
544
3
Przepis na sos barbecue
Składniki:
2 łyżki oliwy…
657
3
Naleśniki z bananem
Składniki
Ciasto:
1 szklanka wody (…
925
3
Ciasto "salceson"
składniki:
4 duże wafle tortowe (kwad…
1371
3
Ciasto Niebo
składniki na spód
12 ciasteczek oreo
20 g…
2635
3
1
Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach :: W kuch…
78
3
Magda
Składniki:
BISZKOPT CIEMNY
6 jaj
1 szklanka cukr…
1115
3
Tiramisu bez Jajek
Składniki na deser tiramisu (2 porc…
1088
3
ciasto balowe
Ciasto jest delikatne i lekkie, proste w…
175
3
Delikatne pączki pieczone - odchudzone
Składniki
Na…
193
3
Galette przepysznie smakuje z łyżeczką gęstej śmietany…
W 336 innych kolekcjach
2 lubi to
