Kuchnia

kuchnia

Placuszki z kaszy gryczanej

1 woreczek kaszy gryczanej
2 łyżki tartego parmezanu
1 jajko
2 łyżki koperku
2 łyżki maki pszennej lub otrąb pszennych
sól
pieprz
łosoś wędzony
koperek
orzeszki piniowe
krem balsamiczny

Kaszę ugotować, wystudzić.W misce wymieszać kasze, jajko, koperek, mąkę, ser. Doprawić solą i pieprzem.Masę wykładać łyżką na rozgrzaną patelnie teflonową i smażyć po 3 min z każdej strony.Podawać z wędzonym łososiem, jogurtem naturalnym, gotowana piersią kurczaka lub warzywami.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation