Kuchnia

CIASTECZKA Z KASZY MANNEJ
Składniki na ok 12 ciasteczek:
1 szkl mąki pszennej
3/4 szkl kaszy manny
1/3 szkl cukru
1 czubata łyżka cukru waniliowego (domowy cukier waniliowy)
70g masła
2 jajka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
czekolada, marmolada, lub orzechy
Przygotowanie: do miski wsypujemy mąkę, kaszę, proszek do pieczenia, cukry, dodajemy jajka, masło, dokładnie mieszamy, masa będzie się kleiła do rąk. Ręce myjemy, zwilżamy wodą, bierzemy trochę masy i formujemy kulkę i palcem robimy dziurkę, układamy na papierze do pieczenia. W każdą dziurkę wkładamy po kawałku czekolady lub marmolady. Wstawiamy do porządnie (to ważne do porządnie!) nagrzanego do 200 stopni piekarnika na termoobieg na 10-15min (u mnie 12min) do zrumienienia. Jeżeli mamy piekarnik gazowy to na 220 stopni. Ciasta zmienią trochę formę, staną się bardziej płaskie, ale jeżeli piekarnik nie będzie nagrzany do odpowiedniej temp. to popłyną. Smacznego :)! #kuchnia #dieta #fitness #ciasteczka #grysik