Kuchnia

food, drink and sweet

Placki na sodzie
2 jajka
szklanka kefiru lub rzadkiego jogurtu
łyżeczka sody
kilka kropel octu winnego
sól
mąka (tyle by ciasto miało konsystencję jak na racuchy)

Jajka mieszamy z kefirem lub jogurtem dodajemy sól i sodę, którą najpierw polewamy lekko octem winnym by się zaczęła pienić. Na koniec stopniowo dodajemy mąkę. Dokładnie mieszamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z dżemem, miodem lub cukrem pudrem.
http://turcjaodkuchni.blogspot.com
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation