Kuchnia

Przepisy

Składniki:

500ml bulionu warzywnego
200g masła orzechowego
400 ml mleka kokosowego
dwie gruszki konferencja
masło
łyżeczka zielonej pasty curry
sól pieprz
Sposób przygotowania:

Do garnka wlewamy wcześniej ugotowany bulion.
Dodajemy masło orzechowe, mleczko kokosowe i podgrzewamy.
Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy łyżeczkę zielonej pasty curry.
Gruszki kroimy w długie plastry. W rondlu rozgrzewamy masło i karmelizujemy gruszki ok 10min aż zmiękną. Dodajemy do zupy.
Na talerzu dekorujemy liściem świeżej kolendry.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation