Kuchnia

Pieczony kalfior

Składniki:
kalafior, 1 średni
oliwa z oliwek, 1 łyżka
curry, papryka słodka i ostra, po 2 duże szczypty
sól, pieprz
czosnek, 3 ząbki

Sposób przygotowania:
Kalafiora podzielić na nieduże różki. Do naczynia żaroodpornego wlać oliwę. Dodać przyprawy. Wmieszać. Kalafiora wrzucić do naczynia. Dokładnie obtoczyć w marynacie. Czosnek rozgnieść, ale nie obierać. Ułożyć między warzywami. Piec przez 20-25 minut na funkcji góra-dół w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. W połowie pieczenia zamieszać.