Kuchnia

Moja smaczna kuchnia: Placuszki bananowe bez mąki i jajek
Placuszki bananowe bez mąki i jajek

Składniki:

1 banan
1 szklanka mleka
1 szklanka płatków owsianych
2 łyżki oleju rzepakowego

do podania:

mandarynka
suszone śliwki
miód
nasiona chia


Przygotowanie:

Do blendera, najlepiej kielichowego, wlewamy mleko.
Wsypujemy płatki owsiane i dodajemy obranego banana.
Wlewamy olej rzepakowy.
Całość miksujemy, aż uzyskamy jednolity płyn.
Placuszki smażymy na, bez tłuszczu, z każdej strony (już jest dodany do ciasta na placuszki).
Podajemy z mandarynkami, suszonymi śliwkami, polane miodem i posypane nasionami chia.