Kuchnia

może by coś zjeść...

Placki gryczane (bez glutenu, wegańskie) - Paleo Strefa Moniki Piaseckiej
SKŁADNIKI
1 szklanka mąki gryczanej
1 szklanka mleka roślinnego (u mnie kokosowe)
szczypta soli
szczypta sody
po pół łyżeczki cynamonu i imbiru (opcjonalnie)
olej kokosowy do smażenia
PRZYGOTOWANIE
Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wymieszaj mikserem.
Na patelni rozgrzej olej kokosowy i dużą łyżką nakładaj porcję ciasta rozsmarowując je delikatnie po powierzchni patelni.
Smaż małe placki wielkości standardowej (jak racuchy)
W miarę smażenia można przełożyć gotowe placki do nagrzanego piekarnika, żeby nie wystygły.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation