Kuchnia

wypieki

Jarmuż smażony - Dziękuję Było Pyszne
2 garście jarmużu
1 ząbek czosnku
pestki dyni (mogą być też słonecznika)
oliwa z oliwek
sól
Sposób przyrządzenia:

Na suchej patelni prażymy ziarna dyni, uważając by nam się nie spaliły. Odkładamy do ostygnięcia. Czosnek obieramy kroimy w kostkę lub cienkie plasterki. Rozgrzewamy patelnię z oliwą z oliwek, dodajemy czosnku, dusimy na małym ogniu około 1 minuty uważając, by czosnek się nam nie przypalił. Dodajemy jarmuż. Smażymy całość około 2 -3 minut. Co pół minuty mieszamy. Na sam koniec delikatnie solimy całość, mieszamy i dodajemy uprażonych ziaren ponownie mieszając.

Jarmuż smażony gotowy,
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation