Kuchnia

Zaczynamy dzień od ciepłej wody z wyciśniętym sokiem z cytryny!
Śniadanie. Zamiast trzech kanapek z białego chleba, z serem i szynką/dżemem/serkiem – bułka grahamka posmarowana bardzo cienko masłem (ważne – masło jest dużo zdrowsze, niż margaryna), jedna połówka z szynką z indyka/drobiową, sałatą, pomidorem i szczypiorkiem; druga połówka z chudym lub półtłustym twarogiem (przepis na zdrowy twaróg – pół kostki twarogu chudego, dwie – trzy łyżki jogurtu greckiego, sól, pieprz, drobno pokrojona cebula, szczypiorek, ew. dodajemy rzodkiewkę. Jeśli lubimy twaróg na słodko to zamiast soli, pieprzu, cebuli i szczypiorku dodajemy trochę cukru, a potem na kanapkę nakładamy banana, truskawki czy cokolwiek innego. )

Drugie śniadanie. Zamiast dwóch podwójnych kanapek z białego chleba, 2 jabłka pokrojone i włożone do pojemnika (jeśli gdzieś wychodzimy), posypane cynamonem. Do tego jedna kanapka z dowolnego rodzaju chleba z szynką drobiową/z indyka/ z twarogiem / z rozsmarowanym awokado.
W kanapce oprócz tego sałata, ogórek i tyle warzyw, ile da się wcisnąć. Możemy kupić sok jednodniowy albo inny sok 100 % z małą ilością cukru. Albo wodę.

Obiad. Zamiast polanych sosem czterech ziemniaków i jakiegoś mięsa. Dwa – max. trzy ziemniaki posypane koperkiem, upieczony w folii filet z piersi kurczaka w przyprawach (papryka, bazylia, wszystko co jest pod ręką i się nadaje), sałatka/ ugotowany kalafior (bez bułki tartej!), brokuł, surówka.

Podwieczorek. Zamiast tabliczki czekolady czy ciężarówki z czipsami. Dwa paski czekolady LUB wafelek, który uwielbiasz LUB lody LUB coś słodkiego w granicach rozsądku. Czipsy są do dupy, nie jedzcie tego, naprawdę.

Kolacja. Zamiast czterech kanapek z pasztetami i innymi tego typu rzeczami. Sałatka z jajkiem/ tuńczyk z warzywami/pierś z kurczaka z obiadu, ale bez ziemniaków, za to warzywa mogą być.