Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Kulki ziemniaczane – Dufinki

0,6 kg ziemniaków
1 jajko
2,5 -3 łyżki mąki ziemniaczanej
bułka tarta
olej
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Przestudzić i przecisnąć przez praskę. Dodać jajko i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać.
Z ziemniaków kształtować kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczać w bułce tartej i smażyć w głębokim oleju na złoty kolor.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation