Kuchnia

smacznego !

Najpyszniejsze racuchy ziemniaczane - Kobieta w INTERIA.PL
Składniki:

1 kg ziemniaków
Olej
50 g boczku pokrojonego w kostkę
Pół pęczka natki pietruszki
3 żółtka
1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Gałka muszkatołowa, sól

Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Boczek usmażyć na skwarki. Pietruszkę drobno pokroić. Ziemniaki obrać, ubić, dodać żółtka, pietruszkę i mąkę. Doprawić. Formować placki o grubości 1-1,5 cm i smażyć na oleju


Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/kuchnia
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation