Kuchnia

Awokado. Ten owoc w przeciwieństwie do innych
zamiast cukrów zawiera zdrowe tłuszcze. Jest taki maślany, że spokojnie zastępuje masło.
Ma sporo kalorii, ale to akurat bardzo odżywcze kalorie. Zawiera błonnik i witaminy w tym m.in. E (witamina. młodości), C, A, K, B9 (kwas foliowy) i minerały (m.in. potas i wapń). Awokado jest naturalnym źródłem glutationu, który wspiera m.in. regenerację wątroby i nasz układ immunologiczny (odporność).
Jeśli jeszcze nie zawitało awokado w Twojej kuchni, to koniecznie spróbuj.
Awokado musi być dojrzałe i miękkie. Jeśli kupisz twardy owoc pozostaw go kilka dni na blacie/oknie kuchennym i poczekaj aż zmięknie.