Kuchnia

diabet

Ciastka pełnoziarniste słodzone stewią

1,5 szklanki* (220 g) mąki pszennej razowej typ 2000
6 łyżek (30 g) otrębów żytnich
1 duże jajko
80 g masła (w temperaturze pokojowej)
4 łyżki jogurtu naturalnego
ok. pół łyżki koncentratu stewii (98%) w proszku
szczypta soli

Wszystkie składniki wsypać do miski. Pomieszać łyżką i zagnieść ręką. Ciasto podzielić na 16 części. Z każdej uformować w rękach kulkę, zgnieść na grubość około 1 cm i położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzać piekarnik do 190 stopni C i piec około pół godziny.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation