Kuchnia

Zapiekanka z kurczakiem dla leniwych

Rewelacyjna i smaczna zapiekanka z dodatkiem aromatycznych ziół, mięsa kurczaka, zapiekanka z makaronem. Idealna dla osób zabieganych, krótko mówić szybko i smacznie.

8 porcji

30 minut czas przygotowania



Składniki:

• 1 podwójny filet z kurczaka

• 1 cebula

• 2 ząbki czosnku

• 2 łyżki przyprawy do kurczaka

• 700 g passaty

• 2 łyżki ketchupu pikantnego

• 2 łyżeczki oregano

• 15 listków Bazyli

• 1 opakowanie makaronu świderki

• ½ pęczka szczypiorku

• 20 dag sera żółtego

• Sól

• Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu.

2. Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę, doprawiam przyprawą do kurczaka.

3. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do warzyw dodaję mięso, smażę około 20 minut. Po tym czasie wlewam passate, ketchup, dodaję drobno pokrojoną bazylię, suszone oregano. Gotuję około 5 minut.

4. Na dnie naczynia żaroodpornego układam połowę makaronu, następnie połowę mięsa z sosem, posypuję połową startego żółtego sera i ponownie układam makaron, sos z mięsem i ser. Ser rozpuści się sam pod wpływem ciepła potrawy. Przed podaniem posypuję posiekanym szczypiorkiem.

5. Danie gotowe.

6. Smacznego