Kuchnia

Polędwiczki po myśliwsku z pieczarkami
Szukasz nowego pomysłu, przepisu na polędwiczki? Koniecznie musisz spróbować przepisu poniżej. Jest to szybki sposób przygotowania. Moja Rodzina zawsze się nim zachwyca.
8 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki:
• 2 polędwiczki wieprzowe
• 3 cebule
• 1 kg pieczarek
• 3 sosy myśliwskie w proszku
• 1 opakowanie zupy cebulowej proszku
• Olej do smażenia
• Sól
• Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroję w plastry, dłonią delikatnie rozbijam, doprawiam solą oraz pieprzem.
2. Polędwiczki smażę na rozgrzanym oleju, jak mięso zmieni kolor, podlewam wodą i gotuje około 20 minut.
3. Cebulę obieram, kroję w kostkę, smażę na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.
4. Do cebuli dodaję pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiam pieprzem oraz solą.
5. Sosy, zupę cebulową rozrabiam w jednej szklance wody i wlewam do grzybów, gotuję 5 minut.
6. Mięso łączę z sosem myśliwskim.
7. Danie gotowe, podaję z kopytkami i surówką.
8. Smacznego.