Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Ekspresowy makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
Oto lista skladnikow (na 2 duze porcje):

- 200 g krotkiego makaron durum
- 6 szt. suszonych pomidorów w zalewie.
-1 puszka tunczyka w oliwie z oliwek (160 g)
- 2-3 czubate lyzki stolowe startego parmezanu
- kilka "loczkow" masła
- ulubione ziola/pieprz/papryczka chilli do smaku

Wykonanie:
Wstawiam na ogien gar z woda. Gdy woda zaczyna wrzec sole ja, wrzucam makaron i gotuje.

Makaron juz sie gotuje - oczywiscie od czasu do czasu nalezy w nim "miesznac".
Przygotowuje salaterke, do ktorej wrzucam kolejno:
tunczyka, pomidory odsaczam z zalewy i kroje na cienkie paski,
parmezan, kilka "loczkow" masla, ulubione ziola i kolorowy pieprz.

Testuje makaron, bo nie ufam do konca temu co jest napisane na opakowaniu;) Zreszta ja lubie makaron mocno ale dente, wiec nawet jesli czas gotowania sie zgadza, to ja i tak go odcedzam co najmniej minute wczesniej.
Odcedzam makaron (bez przelewania woda) i wrzucam go do salaterki.
Mieszam wszystko dokladnie i...szamanko gotowe!
Smacznego!:)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation