Jamu Juice to wywodzący się z Indonezyjskiej kultury naturalny napój na bazie wody kokosowej i przypraw korzennych, któremu przypisuje się niezwykłe właściwości prozdrowotne. Zapewnia zdrowie i dobre samopoczucie, a także ciekawy, pobudzający smak. Dlaczego warto wprowadzić na stałe do naszej diety ten wszechstronny napój?
Czym jest Jamu Juice?
Jamu Juice to na nowo odkryty i doceniony przez miłośników zdrowej kuchni oraz amatorów orientalnych praktyk holistycznych napój. Nawiązuje do Indonezyjskiej tradycji i filozofii życia, która stawia w centrum radość, dobre samopoczucie i zdrowie organizmu.
Podstawą niezbędną do stworzenia tego leczniczego napoju jest woda kokosowa, miód, limonka oraz przyprawy, takie jak korzeń imbiru i kurkuma. Możemy łączyć składniki w dowolnych proporcjach, w zależności od naszych upodobań, ponieważ istnieje niezliczona ilość przepisów na Jamu Juice. Z czasem wypracujemy swoje ulubione proporcje smakowe – ziemistej kurkumy, pikantnego imbiru, cierpkiej limonki i słodkiego miodu. Nie bójmy się także eksperymentować, dodając do niego nowe składniki. Szczególnie, że jego smak należy do intensywnych, tak więc oswojenie i przyzwyczajenie się do niego może zająć trochę czasu.
Właściwości przeciwzapalne
W skład Jamu Juice wchodzą przede wszystkim składniki o właściwościach przeciwzapalnych – takich jak m.in. kurkuma. Kurkumina, czyli aktywny składnik kurkumy, odpowiedzialny jest za silne działanie łagodzące stany zapalne w organizmie. Działanie przeciwzapalne wzmacnia także imbir oraz miód. Dzięki zmniejszeniu stanów zapalnych, wzmacnia się nasz system immunologiczny. Organizm staje się wzmocniony i lepiej radzi sobie w przypadku prawdziwego zagrożenia.
Źródło przeciwutleniaczy
Składniki aktywne znajdujące się w tym korzennym napoju, zawierają bogactwo cennych składników odżywczych – w tym przeciwutleniaczy. Mają one wpływ na zapobieganie uszkodzeniom oksydacyjnym komórek, spowodowanych czynnikami zewnętrznymi oraz wolnymi rodnikami. Antyoksydanty ochraniają nasz organizm przed przedwczesnym starzeniem się, tym samym redukując ryzyko wystąpienia wielu chorób.
Wsparcie układu trawiennego
Imbir posiada naturalne właściwości przeciwwirusowe, a także wykorzystywany jest w przypadku wystąpienia problemów trawiennych. Roślina ta zwiększa wydzielanie śliny oraz soku żołądkowego, a także przyspiesza metabolizm, dzięki temu przyspiesza spalanie zbędnej tkanki tłuszczowej.
Cenne elektrolity
Naturalna woda kokosowa to bogactw niezbędnych dla organizmu składników, takich jak magnez, potas, wapń, fosfor oraz witaminy B1, B2, B3, B5, B6 i C. Poziom elektrolitów jest w niej niemal identyczny jak w osoczu ludzkiej krwi, dlatego doskonale odżywia i nawadnia nasz organizm. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mięśni i połączeń nerwowych, zalecana jest szczególnie osobom narażonym na długotrwały stres. Dodatkowo, wpłynie pozytywnie na uregulowanie się ciśnienia krwi, pracę serca i układu krwionośnego, a także usprawni pracę układu trawiennego.
Naturalne właściwości antybakteryjne
Miód to silny środek antybakteryjny – działa jak naturalny antybiotyk. Ponadto, wpływa pozytywnie na pracę serca, nerwów, mózgu, a także przyspiesza leczenie trudno gojących się ran. Zawiera bogactwo mikroelementów, takich jak potas, fosfor, chlor, żelazo, wapń, magnez, molibden, kobalt, i mangan oraz witaminy z grupy B, A, C, kwas foliowy, pantotenowy oraz biotynę.
Propozycje podania
Jamu Juice doskonale smakuje podany na gorąco jak herbata, a także w schłodzonej wersji jako orzeźwiający napój. Choć jego przygotowanie początkowo może wydawać się czasochłonne, w rzeczywistości jest bardzo szybkie i proste. Należy pamiętać, że zachowuje on świeżość nawet do siedmiu dni. Dzięki temu raz przygotowany, możemy pić codziennie przez wiele dni. Jamu Juice to doskonały środek wpływający pozytywnie na kondycję całego organizmu. Sprawdzi się doskonale przy przeziębieniach i infekcjach bakteryjnych i wirusowych. Wesprze organizm w chwilach osłabienia oraz wspomoże regenerację mięśni przy intensywnych treningach. Wywodzący się z Bali „sok” to tamtejsza receptura na zachowanie zdrowia i młodości na długie lata.
