Currently Browsing: kuchnia francuska
Sezon jabłkowy można uznać za otwarty. Zdaniem wielu światowej renomy szefów kuchni jabłka to owoce, które wręcz fenomenalnie podkręcają smak deserów. Oto łakocie, które szczególnie warto wypróbować. Wprawią w zachwyt nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jabłkowa tarta Nasz kraj śmiało można ochrzcić mianem królestwa jabłek. Otóż od wieków w Polsce uprawia się ponad tysiąc gatunków jabłoni. […]
Spodziewasz się gości i zastanawiasz się, jakie przekąski dla nich przygotować? Jeżeli zależy Ci na efekcie wow, koniecznie postaw na kuchnię francuską. Frykasy znad Sekwany nie mają sobie równych. Wprawiają w zachwyt kubeczki smakowe. Zaskakują niezwykłymi aromatami. Są wręcz uzależniająco pyszne. Oto niezawodne i banalnie proste w przygotowaniu receptury, które warto wypróbować. Sałatka z rzodkiewką […]
Na próżno szukać osób, które nie miałyby wielkiej słabości do malin. To bowiem owoce wyjątkowe. Nie tylko nieprzeciętnie smaczne i aromatyczne, ale także zachwycające swym apetycznym wyglądem. W fenomenalny sposób podkręcają smak deserów. Podpowiadamy, które łakocie warto przygotować, jeśli mamy je pod ręką. Malinowo czekoladowa tarta Francuzi często wymieniają tarty jako swoje ulubione wypieki. Nad […]
Co w upalne dni lubią jeść mieszkańcy południowych regionów Europy? Stronią wtedy zazwyczaj od treściwych, bardzo kalorycznych dań. Ich ulubionymi posiłkami stają się sałatki. Smakosze z malowniczej Prowansji, Kampanii i Sycylii na pewne przepisy stawiają regularnie. Oto sałatki, które uwielbiają kosztować letnią porą. Sałatka z komosą ryżową, świeżymi ziołami i piklami Mieszkańcy zachwycającego spektakularnymi krajobrazami […]
Wraz z nastaniem błogiej letniej aury spędzamy mnóstwo czasu na świeżym powietrzu. Wybieramy się na wycieczki i pikniki. Wiele z nas organizuje również ogrodowe posiadówki. Podpowiadamy, jakie smakołyki idealnie nadadzą się na typowe garden party. Zachwycają podniebienia wyrafinowanymi smakami, a oczy szalenie apetycznym wyglądem. Francuski placek z wiśniami Jeśli głowimy się, jaki słodki wypiek zaserwować […]
Sezon na bób nareszcie trwa w najlepsze. Podpowiadamy, jakie smakołyki można wyczarować z tego smacznego, sytego, a do tego bardzo zdrowego warzywa. Oto przekąski z bobem w roli głównej, które z pewnością skradną serca wszystkich smakoszy. Bób: smakowity, syty, bardzo zdrowy Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że bób jest jedną z najstarszych roślin […]
Desery z cytrusową nutą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Wielką słabość mają do nich mieszkańcy Włoch oraz Francji. Warto się nimi zainspirować i wprowadzić te słodkie rarytasy do swojego jadłospisu. Ciasto cytrynowe we włoskim stylu Mieszkańcy malowniczego Półwyspu Apenińskiego od dawna przepadają za cytrusowymi nutami. Uwielbiają wprowadzać je niemalże do wszystkiego. Mają stuprocentową rację, sądząc […]
Francję nie na darmo określa się mianem ojczyzny najpyszniejszych deserów świata. Faktem jest, że z tego posiadającego szalenie bogatą tradycję kulinarną kraju wywodzą się łakocie, dla jakich można stracić głowę. Ich jedyny z swoim rodzaju wyrafinowany smak kładzie na łopatki najwybredniejszych smakoszy, a nieprzeciętnie apetyczny wygląd zachwyca estetów. Oto najbardziej smakowite francuskie słodkości, których koniecznie […]
Nie jest zapewne dla nikogo tajemnicą fakt, iż jedzenie jak mało co potrafi pobudzać zmysły. W końcu nie na darmo zalicza się je przecież do największych życiowych przyjemności. Mając to na uwadze, tym większą wagę powinnyśmy przyłożyć do tego, czym zajadamy się na randkach. Na tego typu okazje wprost idealna będzie kuchnia francuska, które słynie […]