Currently Browsing: Stylowa Kuchnia

Smak orzeźwienia. Pyszne napoje idealne na upalne dni

Gdy żar leje się z nieba, na wszelkie sposoby szukamy sposobów, aby nieco się ochłodzić. Jedną z doskonałych metod na zapewnienie sobie ulgi i kojącej fali orzeźwienia, jest uraczenie się dobrze schłodzonym napojem. Najlepiej takim, który oprócz walorów smakowych, zagwarantuje naszym organizmom dostarczenie cennych składników mineralnych. Oto najpyszniejsze i zarazem najzdrowsze napoje, które pomogą nam […]

czytaj dalej…

Malinowy chruśniak. Smakowitości z malinami, które zadowolą nawet największych smakoszy

Malinomaniaczki nie posiadają się z radości – sezon na maliny nareszcie trwa w najlepsze. Jeśli i my należymy do amatorek tych nieodmiennie uwodzących zmysł smaku, wzroku oraz powonienia owoców, czym prędzej zaopatrzymy się w sporą ich ilość i pędźmy do kuchni. Oto smakowitości z malinami w roli głównej, które z pewnością zadowolą wszystkich smakoszy. Malinowo-kokosowe […]

czytaj dalej…

Stylowe grillowanie. Najlepsze pomysły na grillowe frykasy

Raczenie się rozmaitymi smakołykami na świeżym powietrzu niewątpliwie należy do jednych z największych letnich uciech. Wielu amatorów tejże aktywności jest zdania, iż przyjemność ta jest nawet i jeszcze większa, gdy owe frykasy dostały apetycznie zgrillowane. Oto najbardziej smakowite pomysły na przekąski z grilla, które uczynią nasze letnie biesiady ucztami marzeń. Krewetkowe szaszłyki z musztardową nutą […]

czytaj dalej…

Rabarbarowy zawrót głowy. Smakołyki z rabarbarem, którym nie sposób się oprzeć

Wspaniale wyglądający, obłędnie pachnący i wybornie smakujący rabarbar to dla wielu z nas jeden z symboli początku lata. Nietrudno się dziwić, że na rabarbarowy sezon najwięksi amatorzy walorów tego warzywa czekają z niecierpliwością przez cały rok. Jego kwaskowata słodycz jest wręcz uzależniająca, a on sam bogaty w rozmaite witaminy. Bez najmniejszych wyrzutów sumienia pozwólmy więc sobie […]

czytaj dalej…

Pomidory – magia witamin, minerałów i smaku

Pomidor jest jednym z najczęściej jedzonych w Polsce warzyw. Doskonale pasuje zarówno do prostych kanapek, jak i bardziej złożonych dań. Gra w kuchni polskiej, włoskiej, azjatyckiej, hiszpańskiej, meksykańskiej. Pozwala z nudnej potrawy uczynić prawdziwą bombę smaku. Pomidory są doskonale pyszne, soczyste i mięsiste. I, co nie mniej ważne, pełne dobroczynnych składników odżywczych, które zbawiennie wpływają […]

czytaj dalej…

Pyszne makarony na wiosnę. Przegląd propozycji

Wśród wiosennych obiadów tego roku królować będą makarony. Na tej prostej bazie można stworzyć dziesiątki ciekawych, przepysznych propozycji. Do makaronów dodajemy warzywa, owoce, mięso, dowolne przyprawy. Mieszamy smaki, szukamy połączeń, które najbardziej nam odpowiadają. Ogromną zaletą takich dań jest też prostota ich przyrządzenia. Nawet nieszczególnie zaawansowany w umiejętnościach kucharz bez problemu poradzi sobie z przygotowaniem […]

czytaj dalej…

Za co kochamy kalafior? Pyszne podpowiedzi

Kalafior to warzywo, które funkcjonuje w polskiej kuchni od wielu lat. Z rodzinnych domów znamy je w tradycyjnej odsłonie – pod pierzynką z tartej bułki. Jako dzieci jadaliśmy kalafior również w przepysznej zupie, z dodatkiem marchewki i świeżego koperku. Dziś, jako dorośli, wciąż chcemy sięgać po tę pyszną i zdrową bombę smaków. Chętnie korzystamy więc […]

czytaj dalej…

Czas na piknik! Najsmaczniejsze piknikowe przekąski, które przygotujesz w mig

Pałaszowanie pyszności w nadzwyczaj urodziwych okolicznościach przyrody bez wątpienia należy do jednych z największych wiosenno-letnich przyjemności. Jako że sezon piknikowy śmiało można uznać już za otwarty, warto zacząć obmyślać, co też smakowitego może znaleźć się w naszych koszach. Oto najsmaczniejsze piknikowe przekąski, które można co więcej przygotować dosłownie w mig. Sałatka w słoiku Gwarantem przygotowania […]

czytaj dalej…

Oleje w kuchni. Które wybierać dla zdrowia i smaku?

Zdrowe gotowanie wymaga od nas nie tylko zaangażowania, ale również wiedzy, z których produktów korzystać, by dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych witamin i minerałów. Jednym z podstawowych dodatków w kuchni jest olej. Najczęściej tradycyjnie sięgamy po ten rzepakowy, z którego od lat korzystają nasze mamy i babcie. I faktycznie, to dobry, zdrowy produkt w codziennej diecie. […]

czytaj dalej…

Kochamy szparagi! Pomysły na pyszności z jednym z najzdrowszych warzyw w roli głównej

Szparagi to warzywa, których nie sposób nie zacząć darzyć gorącym uczuciem. Są pyszne, niskokaloryczne i cieszą oczy nadzwyczaj apetyczną aparycją, a ponadto szalenie korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Mało które z warzyw można bowiem uznać za tak wielką witaminową i minerałową bombę. Pokochajmy je więc całym sercem i serwujmy sobie szparagowe uczty, jak najczęściej tylko […]

czytaj dalej…

Niezapomniane smaki Japonii. Przygotowujemy w domu orientalną ucztę

Kuchnia japońska elektryzuje nie tylko intrygującymi smakami, ale również i swą nieprzeciętną stroną wizualną. Mnóstwo dań pochodzących z tego kraju wygląda bowiem dosłownie jak jadalne dzieła sztuki. Odwzorowanie ciekawych smaków i apetycznego, ale i równie interesującego wyglądu japońskich rarytasów to zaś idealny pomysł na niezapomnianą orientalną ucztę. Czas na odbycie kulinarnej podróży do Japonii! Sekrety […]

czytaj dalej…

Wielka siła małej kapusty. Pyszne potrawy z brukselką w roli głównej

Brukselka nie cieszy się najlepszą opinią wśród rodzimych konsumentów. To jeden z naszych dziecięcych koszmarów żywieniowych – rozgotowana, gorzka w smaku kapusta zraziła większość z nas na lata. Ale nic straconego – dorosłość ma to do siebie, że daje nam odwagę do próbowania nowych rzeczy. I tak właśnie warto podejść do brukselki. Zapominamy o tym, […]

czytaj dalej…

Zielono mi! Najpyszniejsze wiosenne sałatki

Wiosenna aura nierzadko skłania nas ku jeszcze częstszemu sięganiu po przepisy na zdrowe, sycące, smakowite i apetycznie wyglądające sałatki, które co więcej mogą dopomóc nam w utrzymaniu zgrabnej sylwetki. Wprowadźmy je do naszego jadłospisu i każdego dnia serwujmy sobie wspaniałą owocowo-warzywną ucztę. Kwietniowy dzień bez spałaszowania jakiejś obłędnie pysznej sałatki to po prostu dzień stracony!  […]

czytaj dalej…

Wiwat jajo! Wielkanocne pyszności z jajkami w roli głównej

Jajka uważane są za jeden z najważniejszych symboli Wielkanocy, więc w żadnym razie nie może zabraknąć ich na naszym świątecznym stole. Oto pomysły na przygotowanie pyszności z jajkami w roli głównej, którymi warto uraczyć się w trakcie wielkanocnego świętowania. W końcu nie na darmo z okazji tych radosnych Świąt składamy sobie nawzajem życzenia, które brzmią […]

czytaj dalej…

Wielkanoc łasucha. Najpyszniejsze i najpiękniejsze łakocie na Święta

Święta to czas, kiedy nawet pilnujący restrykcyjnej diety pozwalają sobie na odstępstwa od codziennych żywieniowych zwyczajów i do woli raczą się łakociami. Niech i ta zbliżająca się Wielkanoc upływnie nam pod znakiem beztroskiego łasuchowania. Oto idealne na tę okazję słodkie pyszności, które uradują zarówno nasze podniebienia, jak i oczy. Wiosenne ciasto neapolitańskie Idealne wielkanocne desery […]

czytaj dalej…