Currently Browsing: Stylowa Kuchnia

Wielka siła małej kapusty. Pyszne potrawy z brukselką w roli głównej

Brukselka nie cieszy się najlepszą opinią wśród rodzimych konsumentów. To jeden z naszych dziecięcych koszmarów żywieniowych – rozgotowana, gorzka w smaku kapusta zraziła większość z nas na lata. Ale nic straconego – dorosłość ma to do siebie, że daje nam odwagę do próbowania nowych rzeczy. I tak właśnie warto podejść do brukselki. Zapominamy o tym, […]

czytaj dalej…

Zielono mi! Najpyszniejsze wiosenne sałatki

Wiosenna aura nierzadko skłania nas ku jeszcze częstszemu sięganiu po przepisy na zdrowe, sycące, smakowite i apetycznie wyglądające sałatki, które co więcej mogą dopomóc nam w utrzymaniu zgrabnej sylwetki. Wprowadźmy je do naszego jadłospisu i każdego dnia serwujmy sobie wspaniałą owocowo-warzywną ucztę. Kwietniowy dzień bez spałaszowania jakiejś obłędnie pysznej sałatki to po prostu dzień stracony!  […]

czytaj dalej…

Wiwat jajo! Wielkanocne pyszności z jajkami w roli głównej

Jajka uważane są za jeden z najważniejszych symboli Wielkanocy, więc w żadnym razie nie może zabraknąć ich na naszym świątecznym stole. Oto pomysły na przygotowanie pyszności z jajkami w roli głównej, którymi warto uraczyć się w trakcie wielkanocnego świętowania. W końcu nie na darmo z okazji tych radosnych Świąt składamy sobie nawzajem życzenia, które brzmią […]

czytaj dalej…

Wielkanoc łasucha. Najpyszniejsze i najpiękniejsze łakocie na Święta

Święta to czas, kiedy nawet pilnujący restrykcyjnej diety pozwalają sobie na odstępstwa od codziennych żywieniowych zwyczajów i do woli raczą się łakociami. Niech i ta zbliżająca się Wielkanoc upływnie nam pod znakiem beztroskiego łasuchowania. Oto idealne na tę okazję słodkie pyszności, które uradują zarówno nasze podniebienia, jak i oczy. Wiosenne ciasto neapolitańskie Idealne wielkanocne desery […]

czytaj dalej…

Najpyszniejsze naleśniki w deserowym wydaniu

Aksamitne, rozpływające się w ustach i apetycznie podane naleśniki, w których pierwsze skrzypce grają słodkie smaki, z pewnością wygrałyby niejeden plebiscyt na ulubioną przekąskę. W końcu doprawdy trudno znaleźć łasucha, który potrafiłby się im oprzeć. Oto bardzo proste i szybkie w przygotowaniu naleśnikowe desery, jakie wprawią w niemały zachwyt wszystkie amatorki słodkości, a co więcej […]

czytaj dalej…

Gofrowe szaleństwo. Sposoby na przygotowanie gofrów idealnych

Lekko chrupiące na zewnątrz, wspaniale puszyste w środku i kuszące wzrok swym apetycznym złocistym odcieniem gofry, którym towarzyszą smakowite dodatki i pyszna polewa to deser wręcz mistrzowski. Tak, umiejętnie przyrządzone i pięknie podane gofry, są w stanie przemienić zwykły podwieczorek w niezapomnianą ucztę będącą marzeniem każdego łasucha. I my pozwólmy więc sobie na małe gofrowe […]

czytaj dalej…

Smaki, które uwodzą. Kulinarne pomysły na kolację dla dwojga, które nadadzą jej ekscytującego charakteru

Wszystkie z nas z pewnością zgodzą się, że walentynkowa kolacja powinna mieć w sobie coś wyjątkowego. Jako że okazja to nader romantyczna, warto wprowadzić do kulinarnego repertuaru potrawy, które zaskakująco euforycznie zadziałają na podniebienia i wprowadzą nas w wyborny nastrój. Pewnikiem osiągnięcia podobnych rezultatów jest natomiast dodanie do walentynkowych przysmaków składników, które są uznawane za […]

czytaj dalej…

Zimowa rozpusta. Triki pozwalające na przygotowanie najpyszniejszych drożdżowych wypieków

Drożdżowe słodkie wypieki są nie tylko pyszne, ale mają w sobie również coś bardzo kojącego. Tajemnica musi z pewnością tkwić w ich aromacie, ale również i w tym, że ogromnej liczbie osób kojarzą się z błogimi czasami dzieciństwa. Umilmy sobie zimowe chwile ich smakiem, a zabierając się za ich pieczenie, powróćmy do sprytnych kulinarnych trików […]

czytaj dalej…

Domowe burgery, czyli recepta na sycący stylowy wieczór

Burgery, jeśli tylko są dobrze przyrządzone, a ich składniki wyrafinowanie dobrane oraz urozmaicone, przestają być zwykłym fast foodem i błyskawicznie przeistaczają się w iście popisowe danie. Danie, które nie dość, że zaspokoi największy apetyt, jak i oczekiwania posiadaczy najbardziej wymagających kubeczków smakowych, to będzie stanowiło również ucztę dla ich oczu. Burgery to po prostu doskonała […]

czytaj dalej…

Matcha – zielony skarb w Twojej filiżance

Historia tego niezwykłego napoju sięga XIII wieku. Buddyjscy mnisi odkryli wtedy, że świetnie sprawdza się on jako środek na poprawę koncentracji w trakcie ich codziennych medytacji. Matcha, bo o niej mowa, to zielona herbata, która wyróżnia się intensywnie zieloną barwą. Od setek lat funkcjonuje w Japonii jako ważny dla tej kultury napój. Uznaje się ją […]

czytaj dalej…

Świąteczne potrawy w nowoczesnej odsłonie

Wielkimi krokami zbliża się Boże Narodzenie. Wraz z nim świąteczne ozdoby, choinka i, oczywiście, wspólne gotowanie. Niezależnie od tego, jak będziemy w tym roku spędzać Gwiazdkę – czy mamy ten komfort, żeby bezpiecznie spotkać się z rodziną, czy może nie ryzykujemy i zostajemy w domu – możemy pozwolić sobie na przepyszne, grudniowe przekąski. Inspirując się […]

czytaj dalej…

Świąteczne słodkości. Wybieramy najpyszniejsze i najpiękniej prezentujące się bożonarodzeniowe wypieki

Boże Narodzenie to czas niezwykły, jedyny w swoim zwyczaju, w którym na całego rozpieszczamy siebie, jak i najbliższych rozmaitymi rzeczami. Jedną z nich są wspaniałe potrawy, które lądują na świątecznych stołach, a na których nierzadko pierwsze skrzypce grają słodkości.  Jako że smakujemy także i zmysłem wzroku, w Boże Narodzenie warto nadać im nie tylko niepowtarzalny smak, […]

czytaj dalej…

Jedzenie dla urody. Gubimy kilogramy bez wyrzeczeń i przechodzenia na dietę

Jesienną i zimową porą nierzadko jesteśmy znacznie mniej aktywne aniżeli w pozostałych miesiącach. Nie dość, że słotna chłodna aura ma do siebie to, że potrafi zadziałać rozleniwiająco nawet na największe miłośniczki sportowych aktywności uskutecznianych pomimo brzydkiej pogody, zwiększa również nasz apetyt na kaloryczne przekąski. Brak ruchu oraz ciągła chętka na łakocie sprzyjają niestety wzrostowi wagi. […]

czytaj dalej…

Jedzenie dla urody. Co jeść, by cieszyć się piękną, promienną skórą?

To, co wchodzi w skład naszej codziennej diety, ma ogromny wpływ nie tylko na zdrowie, ale również i na wygląd. Jeżeli chcemy by, jadłospis działał na korzyść naszej urody, na przykład byśmy mogły cieszyć się piękną, promienną cerą, czym prędzej powinnyśmy wprowadzić w nim pewne zmiany. Najlepsze jednak jest to, że owa kulinarna rewolucja to […]

czytaj dalej…

Jesień na talerzu. Pomysły na dania z sezonowych smakołyków

Wraz z nadejściem jesieni zmienia się nie tylko aura, ale także i nasza dieta. Choć ze smutkiem zauważamy, że na długie miesiące znikają z naszego kulinarnego pola widzenia rozmaite smakołyki, to pamiętajmy o tym, że ich miejsce zastępują może nie aż tak liczne, ale z pewnością równie pyszne skarby jesieni. Czym prędzej urozmaićmy nimi naszą […]

czytaj dalej…