Currently Browsing: zupy
Wiosna to czas, którego z niecierpliwością oczekują wszyscy, również smakosze. Wraz z nastaniem tej optymistycznej pory roku wszystko zaczyna smakować po prostu znacznie lepiej. Stragany wypełniają się wówczas pysznymi aromatycznymi nowalijkami, w tym obfitująca w ogromną ilość cennych witamin i minerałów botwinką. Sezon na nią właśnie się rozpoczął. Korzystajmy więc z młodych listków oraz korzeni […]
Zupa pomidorowa to absolutny klasyk polskiej kuchni. Od dziesiątek lat podawana jest w dwóch formach – z ryżem albo z makaronem. Każda z nich ma swoich fanów i przeciwników. Ale zupa z pomidorów to nie tylko tradycyjne, polskie danie. Produkt ten stosuje się w kuchniach, dosłownie, całego świata. Zupą z pomidorów zajadają się Hiszpanie, Włosi, […]
Każdy chyba zna to uczucie. Wracamy do domu po długim spacerze. Za oknem chłód i wiatr, a my trzęsiemy się przemarznięci. Marzymy tylko o kubku gorącej herbaty lub – w idealnym układzie – doskonałej, ciepłej zupy. I tutaj pojawia się miejsce dla kremów. Nic tak nie rozgrzewa i nie dodaje sił jak aksamitna, pożywna, przepyszna […]