{"id":9716,"date":"2022-06-07T09:00:00","date_gmt":"2022-06-07T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/?p=9716"},"modified":"2022-06-06T14:39:06","modified_gmt":"2022-06-06T12:39:06","slug":"aromatyczny-rabarbar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/aromatyczny-rabarbar\/","title":{"rendered":"Aromatyczny rabarbar"},"content":{"rendered":"

Rabarbar<\/a> to wyj\u0105tkowy sk\u0142adnik o uroczym r\u00f3\u017cowym kolorze i wyrazistym, kwa\u015bnym smaku. \u0141odygi tego wszechstronnego warzywa mog\u0105 by\u0107 duszone, gotowane, pieczone i przecierane w wielu pysznych, s\u0142odkich i s\u0142onych potrawach oraz napojach. Nada si\u0119 idealnie do przygotowania przek\u0105sek na piknik, deseru dla ca\u0142ej rodziny, albo jako pocz\u0119stunek dla go\u015bci na przyj\u0119ciu w ogrodzie. Mo\u017cliwo\u015bci s\u0105 nieograniczone!<\/strong><\/p>\n

\"\"
@stylowi.pl<\/figcaption><\/figure>\n

Jego charakterystyczny smak to dla wielu z nas symbol rozpoczynaj\u0105cego si\u0119 lata. Rabarbar to ro\u015blina, kt\u00f3ra mo\u017ce nam przywodzi\u0107 na my\u015bl przydomowy ogr\u00f3dek mamy czy babci. Tradycj\u0105 by\u0142y wtedy r\u00f3\u017cnego rodzaju ciasta z rabarbarem i pyszny, orze\u017awiaj\u0105cy kompot. Wraz ze wzrostem popularno\u015bci zdrowej \u017cywno\u015bci i sezonowych przysmak\u00f3w o bogactwie warto\u015bci od\u017cywczych, rabarbar ponownie wr\u00f3ci\u0142 do \u0142ask. Mo\u017cemy go dosta\u0107 niemal w ka\u017cdym sklepie. Dodatkowo, sta\u0142 si\u0119 sk\u0142adnikiem niezliczonej ilo\u015bci przepis\u00f3w, kt\u00f3re warto przetestowa\u0107!<\/p>\n

\"\"
@topwithcinnamon.com<\/figcaption><\/figure>\n

Dlaczego warto uwzgl\u0119dni\u0107 go w diecie?<\/h2>\n

Rabarbar to prawdziwe bogactwo sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/a>, kt\u00f3re warto wprowadzi\u0107 do swojej sezonowej diety. Jest \u017ar\u00f3d\u0142em witamin z grupy A, C oraz E. Bogaty w potas, kwas foliowy oraz b\u0142onnik, zawiera tak\u017ce magnez, potas, s\u00f3d, \u017celazo oraz wap\u0144. Jednak najwi\u0119ksz\u0105 zalet\u0105 rabarbaru jest du\u017ca zawarto\u015b\u0107 antyoksydant\u00f3w, kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na spowolnienie proces\u00f3w starzenia si\u0119 organizmu. Dzi\u0119ki temu zachowamy nie tylko zdrowie, ale i urod\u0119. Dodatkowo, rabarbar jest bardzo nisko kaloryczny, sto gram\u00f3w \u0142odyg \u015bwie\u017cego rabarbaru to zaledwie 21 kalorii!<\/p>\n

\"\"
@kwestiasmaku<\/figcaption><\/figure>\n

Placek z kruszonk\u0105 i rabarbarem<\/h2>\n

Placek z kwa\u015bnym rabarbarem i s\u0142odk\u0105, ma\u015blan\u0105 kruszonk\u0105 to klasyka otwieraj\u0105ca sezon letnich ciast. Klasyczn\u0105 wersj\u0119 tego puszystego ciasta mo\u017cemy rozszerza\u0107 o dowolne warianty i po\u0142\u0105czenia, na przyk\u0142ad rabarbar z wanili\u0105, truskawkami, bor\u00f3wkami lub jab\u0142kiem. Je\u015bli lubimy zio\u0142owe akcenty rabarbar doskonale smakuje tak\u017ce w po\u0142\u0105czeniu ze \u015bwie\u017cym i aromatycznym tymiankiem.<\/p>\n

Gin z rabarbarem<\/a><\/h2>\n

Poniewa\u017c szale\u0144stwo na punkcie ginu nie zwalnia tempa, fani tego trunku pokochaj\u0105 te\u017c wersj\u0119 z rabarbarem. Jest niezwykle orze\u017awiaj\u0105cy \u2013 szczeg\u00f3lnie w upalny dzie\u0144. Posiada te\u017c pi\u0119kny r\u00f3\u017cowy kolor, dzi\u0119ki czemu idealnie sprawdzi si\u0119 na r\u00f3\u017cnego typu przyj\u0119ciach. Z pewno\u015bci\u0105 zachwyci naszych go\u015bci zar\u00f3wno oryginalnym smakiem jak i niespotykanym wygl\u0105dem!
\nWystarczy doda\u0107 do shakera wype\u0142nionego lodem gin, sok z rabarbaru i cytryny. Energicznie wstrz\u0105sn\u0105\u0107, a nast\u0119pnie przela\u0107 do szklanki z lodem. Dope\u0142ni\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107 cydrem jab\u0142kowym i ozdobi\u0107 ga\u0142\u0105zk\u0105 rozmarynu.<\/p>\n

\"\"
@vegetarianventures.com<\/figcaption><\/figure>\n

Tarta bezowa z rabarbarem i budyniem<\/h2>\n

Upiecz przyci\u0105gaj\u0105c\u0105 wzrok tart\u0119 bezow\u0105 z rabarbarem i kremem budyniowym, a z pewno\u015bci\u0105 podbijesz serce wszystkich go\u015bci na imprezie. Odrobin\u0119 rabarbaru po\u0142\u0105cz z kremowym, waniliowym kremem, aby uzyska\u0107 dodatkowy zastrzyk aromatu, a nast\u0119pnie u\u0142\u00f3\u017c pozosta\u0142e \u0142odygi w przepyszn\u0105 mozaik\u0119. Mini w\u0142oskie bezy b\u0119d\u0105 idealn\u0105 dekoracj\u0119 i smakowym dodatkiem do wyj\u0105tkowo uroczego deseru.<\/p>\n

Babeczki z rabarbarem i migda\u0142ami<\/h2>\n

Kolejn\u0105 pyszn\u0105 odmian\u0105 klasycznych rabarbarowych wypiek\u00f3w s\u0105 s\u0142odkie babeczki z rabarbarem i pra\u017conymi migda\u0142ami. Dzi\u0119ki dodatkowi rabarbaru ciasto ma puszyste lecz wilgotne wn\u0119trze i smakowit\u0105, chrupi\u0105c\u0105 skorupk\u0119. Mo\u017cemy udekorowa\u0107 nasze babeczki kruszonk\u0105 i pra\u017conymi migda\u0142ami lub zast\u0105pi\u0107 kruszonk\u0119 polew\u0105 z bia\u0142ej czekolady. Oba warianty gwarantuj\u0105, \u017ce trudno b\u0119dzie si\u0119 powstrzyma\u0107 przed si\u0119ganiem po kolejn\u0105 babeczk\u0119!<\/p>\n

\"\"
@foodie.yuki<\/figcaption><\/figure>\n

D\u017cem rabarbarowo-waniliowy<\/h2>\n

Przygotuj porcj\u0119 bajecznie owocowego i aromatycznego d\u017cemu z rabarbaru i wanilii, kt\u00f3ry b\u0119dzie stanowi\u0107 dodatek do wielu przek\u0105sek i potraw. Domowej roboty d\u017cem z rabarbaru<\/a> smakuje doskonale do \u015bniadaniowych tost\u00f3w, nale\u015bnik\u00f3w, jogurt\u00f3w czy w owsiance. Je\u015bli wersja z wanili\u0105 wydaje si\u0119 dla nas zbyt ma\u0142o wyrazista, spr\u00f3bujmy korzennego po\u0142\u0105czenia rabarbaru z imbirem.<\/p>\n

\"\"
@stylowi.pl<\/figcaption><\/figure>\n

Lemoniada z rabarbarem<\/h2>\n

Je\u015bli wci\u0105\u017c wracamy z sentymentem do s\u0142odko-kwa\u015bnego kompotu z dzieci\u0144stwa, wypr\u00f3bujmy rabarbar w nieco od\u015bwie\u017conej wersji. Lemoniada z rabarbarem to doskona\u0142y nap\u00f3j, kt\u00f3ry w sezonie letnim umili nam niejedno spotkanie przy obiedzie. Sprawdzi si\u0119 tak\u017ce na r\u00f3\u017cnego rodzaju imprezach \u2013 grillu, urodzinach, piknikach. Jest wyj\u0105tkowo \u0142atwa w przygotowaniu i zawiera wy\u0142\u0105cznie kilka sk\u0142adnik\u00f3w. Mo\u017cemy wybra\u0107 nasz ulubiony wariant smakowy i \u0142\u0105czy\u0107 dowolne kombinacje. Je\u015bli lubimy wyraziste smaki i nie boimy si\u0119 dodatkowej dawki kwa\u015bno\u015bci, po\u0142\u0105czmy rabarbar z cytryn\u0105. Je\u015bli wolimy delikatniejsze smaki, wypr\u00f3bujmy mieszanki z truskawk\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rabarbar to wyj\u0105tkowy sk\u0142adnik o uroczym r\u00f3\u017cowym kolorze i wyrazistym, kwa\u015bnym smaku. \u0141odygi tego wszechstronnego warzywa mog\u0105 by\u0107 duszone, gotowane, pieczone i przecierane w wielu pysznych, s\u0142odkich i s\u0142onych potrawach oraz napojach. Nada si\u0119 idealnie do przygotowania przek\u0105sek na piknik, deseru dla ca\u0142ej rodziny, albo jako pocz\u0119stunek dla go\u015bci na przyj\u0119ciu w ogrodzie. Mo\u017cliwo\u015bci s\u0105 […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":9763,"comment_status":"closed","ping_status":"close","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[27,32,2284,441,1395,402],"aioseo_notices":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2025-07-26 00:06:40","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9716"}],"collection":[{"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9716"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9716\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9867,"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9716\/revisions\/9867"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9763"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9716"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stylowi.pl/mag\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}