Kuchnia

Roladki z kurczaka w boczku
Zamiast tradycyjnych kotletów przygotuj te pyszne mięsne roladki ze smakowitym nadzieniem, owinięte aromatycznym boczkiem, który sprawia, że roladki są soczyste i smaczne. Wypróbuj a z pewnością zaskoczysz nie tylko domowników, ale też wszystkich gości, roladki są proste w przygotowaniu a ich niebiański smak skusi każdego.
6 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki:
• 1 podwójny filet kurczak
• 6 plastrów boczku parzonego
• 10 dag sera żółtego
• Sol
• Pieprz
• Olej do smażenia
• Bułka tarta do panierki
• Mąka pszenna do panierki
• 2 jajka
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, Doprawiam pieprzem oraz solą.
2. Na każdym plastrze mięsa układam po słupku żółtego sera. Mięso zwijam w roladki i owijam boczkiem.
3. Roladki panieruję w mące pszennej w roztrzepanym widelcem jajku i bułce tartej.
4. Następnie smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
5. Roladki gotowe, podaję z sałatką oraz ziemniakami.
6. Smacznego.