Kuchnia

Serniki

Oreo cheesecake (sernik z ciasteczkami Oreo)


Na spód:

200 g ciasteczek zbożowych lub Oreo, dobrze pokruszonych

50 g masła


Masa serowa:

700 g serka kremowego - o zawartości tłuszczu kilkanaście % - np. Philadelhpia lub Delfiko ( w wiaderku)

1 szklanka cukru (dałam 3/4)

1 szklanka kwaśnej śmietany (12 lub 18 %)

1/4 szklanki mąki

5 jaj

200 g białej czekolady

łyżeczka ekstraktu waniliowego

szczypta soli

32 ciasteczka Oreo, połamane na kawałki

Pokruszone ciastka łączymy z roztopionym masłem. Wilgotnymi okruszkami wykładamy dno tortownicy 24 cm. Na 8 minut wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

Serek ucieramy mikserem. Dodajemy cukier , a następnie po jednym jaju, śmietanę i stopioną i lekko przestudzoną czekoladę. Na koniec przesiewamy mąkę z solą i dodajemy wanilię. Miksujemy chwilę i dosypujemy ciasteczka. Mieszamy łyżką.

Masę przekładamy na podpieczony spód i pieczemy ok. godziny w temperaturze 170 stopni. Na spód piekarnika można wstawić naczynie z wodą - sernik będzie bardziej kremowy.

Po upieczeniu otwieramy drzwiczki wyłączonego piekarnika i zostawiamy w nim sernik do ostudzenia. Ostudzony wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc. Ja swój dodatkowo polałam polewą z białej czekolady.
Dodała Ania Mostowik
Źródło: ciasteczkowepotwory.blox.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1160 118 1
Sernik oreo na zimno Składniki składniki na spód…
izaa.przepisy.net
34,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka Dim Ruby Filiżanka do kawy ze spod...
Lubię to Komentuj
1025 90 4
Sernik Gianduia Przepis po kliknięciu w zdjęcie :)
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
636 82 1
Czarno-biały sernik z Oreo
s291.photobucket.com
Lubię to Komentuj
1454 58 1
sernik "złota rosa" mojetwojeprzetwory.blogspot.com
Lubię to Komentuj
597 53 1
Sernik czekoladowo-śliwkowy
kwestiasmaku.com
59,-
Lubię to Komentuj
Dekoria Filiżanka do espresso Eucalipto Filiżanka do ka…
Lubię to Komentuj
286 40
Mini serniczki z oreo. Składniki na 12 babeczek (w trad…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
440 39
Kremowy sernik z suszonymi śliwkami w rumie.
kulinarne.info
Lubię to Komentuj
268 39
Sernik Oreo Przepis na stronie! :)
3.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
677 33
SERNIK PIERNIKOWO-KARMELOWY slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
177 32 2
Sernik na kruchym spodzie z musem śliwkowym
kulinarne.info
Lubię to Komentuj
280 30
Dekadencki tort bezowy Składniki: Beza: • 300 ml biał…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
240 29
Warkocz francuski z serem i malinami 1 opakowanie goto…
Lubię to Komentuj
194 29
Mini serniczki z truskawkami
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
127 28 1
SERNIK Z RICOTTY NA GRANOLOWO-ORZECHOWYM SPODZIE Z FIGA…
2.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
86 22
Sernik truskawkowy
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
132 22
ODWRÓCONE CIASTO Z GRUSZKĄ Składniki: (okrągła forma…
osmykolorteczy.blog.pl
Lubię to Komentuj
131 16
Sernik z musem truskawkowym Spód: * 180 g ciastek ma…
Lubię to Komentuj
139 16
Sernik z musem cytrynowym i bezą Składniki na spód:…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
2765 8
Paluszki z cukinii z dipem cebulowym Panierka: bułka t…
Lubię to Komentuj
2157 8
Sernik tiramisu na zimno Zjawisko... Najlepszy serni…
Lubię to Komentuj
352 8
*** SERNIK DYNIOWY *** Sernik dyniowy z nutą cynamonu…
Lubię to Komentuj
482 7
Zapieczone caprese z cukinią Składniki: - pół cukini…
Lubię to Komentuj
1918 7
3bit bez pieczenia Co potrzebujemy: Masa budyniowa…
Lubię to Komentuj
478 7
*** CIASTO BEZ PIECZENIA 3 BIT *** składniki: ciemny…
przepisy.me
Lubię to Komentuj
2570 6
Kurczak w sosie kurkowym z natką pietruszki Składniki,…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
50 6
Sernik z pierniczkami Spód: * 160 g herbatników * 90…
Lubię to Komentuj
879 5
Spaghetti z sosem brokułowym: Sładniki: 500g makaronu…
Lubię to Komentuj
621 5
recipebypicture.com
Lubię to Komentuj
1430 5
Pyszny makaron z pieczarkami inaczej... Pyszny maka…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
74 5
*** ORZECHOWIEC *** Składniki: 300 g mąki 200…
Lubię to Komentuj
46 4
*** SERNIK POMARAŃCZOWY *** Składniki na spód: - 140…
Lubię to Komentuj
290 4
*** CIASTO Z KONFITURĄ Z POMARAŃCZY, KAKAOWĄ BEZĄ…
domowe-wypieki.com
Lubię to Komentuj
730 4
Zdrowa pasta z wątróbki - coś dobrego na niedobór żelaz…
Lubię to Komentuj
132 4
Tarta z budyniem, porzeczkami i bezą Składniki Kruch…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
108 4
Spritzgebäck - niemieckie kruche ciasteczka świąteczne…
Lubię to Komentuj
1924 3
Zapiekanka ze szpinakiem mozzarellą i pomidorami Skład…
zgotowani.pl
Lubię to Komentuj
974 3
pinterest.com
Lubię to Komentuj
309 3
KUCHNIA PEŁNA MAGII ...: Sernik w cieście orzechowym 17…
kuchniapelnamagii.blogspot.com
Lubię to Komentuj
186 3 1
Ciasto ucierane ze śliwkami i cynamonem :) Składniki…
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
92 3
Składniki na biszkopt kakaowy: (więcej o biszkopcie mo…
mojewypieki.com
W 103 innych kolekcjach
Przepisy (36)
Kuchnia (838)
Przepisy na ciasta i nie tylko (344)
Kuchnia (1358)
*** OdRoBiNa SłOdYcZy ;) (1095)
ciasta i masy (815)
Przepisy (27)
1 lubi to
Serniki
Więcej z ciasteczkowepotwory.blox.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation