Kuchnia

Jadłabym...

Karkówka w ketchupie

1,5 kg karkówki
5 cebul
400 g ketchupu łagodnego Pudliszki


Karkówkę kroimy w plastry ok 1 cm. Cebule kroimy w piórka. Dno garnka wykładamy warstwą cebuli, następnie smarujemy ketchupem i układamy warstwę karkówki. Następnie kolejna warstwa cebuli, ketchupu i karkówki. Wierzch ewent. smarujemy ketchupem. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok 1,5 h do miękkości mięsa. W międzyczasie 1-2 razy delikatnie mieszamy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation