Kuchnia

Serniki

Stracciatella na spodzie brownie

50 g czekolady

50 g masła

1 jajko

4 łyżki cukru

2 łyżki mąki

3 łyżki wiśni w spirytusie

Czekoladę rozpuść z masłem w kąpieli wodnej. Jajko utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj rozpuszczone masło i czekoladę, zamieszaj. Dodaj mąkę i drobno posiekane wiśnie, dobrze połącz je z masą. Całość wylej na spód tortownicy (21 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź. Przygotuj masę serową.

1/3 szklanki cukru

50 g miękkiego masła

3 jajka

0,5 kg sera twarogowego

1 laska wanilii

50 g gorzkiej czekolady

Czekoladę posiekaj na możliwie najmniejsze drobinki, ewentualnie zetrzyj na tartce o drobnych oczkach. Tak przygotowaną czekoladę schowaj do lodówki, aby w trakcie mieszania nie rozpuściła się i zabarwiła sernika. Masło utrzyj z cukrem. Dodaj twaróg, miksuj chwilę na niskich obrotach miksera. Dodaj kolejno jajka, nasionka wydłubane z laski wanilii. Dodaj schłodzone czekoladowe drobinki i delikatnie połącz je z masą za pomocy łyżki. Masę sernikową wylej na spód brownie.

Tortownicę wstaw do większej blachy i nalej do niej tyle wrzątku, aby woda sięgała połowy tortownicy z sernikiem. Delikatnie przenieś blachę do piekarnika. Piecz sernik przez 45 minut w 160 stopniach. Delikatnie wyjmij blachę z piekarnika, wyjmij formę z sernikiem, zdejmij folię aluminiową z formy. Sernik pozostaw do ostygnięcia, a następnie schowaj go do lodówki na całą noc. Przed podaniem udekoruj sernik wiśniami w alkoholu. Smacznego!



Read more: http://gotujebolubi.blox.pl/html/1310721,262146,169,170.html?24,1#ixzz2VwUFWUXu
Dodała Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
971 106
Sernik tiramisu
mymankitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
495 47 1
Imieninowy sernik jagodowy Składniki: spód: 1/3 k…
Lubię to Komentuj
135 22
Bananowe sernikobrownie 200 g ciastek owsianych w czek…
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
82 13
Kremowy sernik rabarbarowy, z kremem mascarpone, truska…
gotujebolubi.pl
Lubię to Komentuj
58 11
Mini- sernik z biala czekolada na forme o sr. 20 cm 2…
bayaderka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
154 11
Seromak Spód Składniki: 150g czekoladowych ciasteczek…
mymankitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
280 11
Sernik z musem czekoladowym Spód: 1,5 szklanki mąki 3/…
pieczonetruskawki.blogspot.com
Lubię to Komentuj
112 9
Cheesecake brownie 2 gorzkie czekolady 150 g masła 2…
Lubię to Komentuj
2990 9
Milky Way Biszkopt: * 6 jajek * 1/2 szklanki mąki…
Lubię to Komentuj
7 8
Obiad gotowy!: Sernik na zimno z borówkami na szpinakow…
obiadgotowy.pl
Lubię to Komentuj
97 7
Sernik z czekoladową truflą Składniki na masę serową:…
Lubię to Komentuj
740 7
Sernik na zimno z jogurtów greckich z jagodami Składni…
Lubię to Komentuj
22 7
Sernik budyniowy na jogurtach greckich – Zjem to!
zjemto.blog
Lubię to Komentuj
97 6
Kliknij w przepis ;)
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1586 6
SKŁADNIKI: Spód: 150 g czekoladowych herbatników* 50g…
Lubię to Komentuj
117 6
Sernik prażony Kruche blaty: 300 g mąki pszennej…
Lubię to Komentuj
1256 6
Mercedes wśród serników - podwójnie karmelowy, podwójni…
Lubię to Komentuj
8 6
Sernik kokosowy z białą czekoladą | Waniliowa Chmurka
waniliowachmurka.pl
Lubię to Komentuj
70 5
Duet czekoladowo-sernikowy Składniki: Biszkopcik kak…
Lubię to Komentuj
189 5
Sernik czekoladowo-waniliowy z czekoladowym mlekiem sko…
Lubię to Komentuj
81 5 1
SERNIK WANILIOWY 1 kg sera, mielonego twarogu 200 g cuk…
Lubię to Komentuj
433 5
Sernik z masłem orzechowym mój sernik robiłam z podwój…
Lubię to Komentuj
129 5
Kawowy sernik z czekoladą Czekoladowy spód i boki:…
Lubię to Komentuj
112 5
Sernik z białą czekoladą i musem brzoskwiniowym Spód…
Lubię to Komentuj
30 5
Sernik kawowy SKŁADNIKI: NA SPÓD: 65g gorzkiej czekol…
Lubię to Komentuj
401 5
Malinowy sernik na zimno na jogurcie naturalnym. Skład…
Lubię to Komentuj
1027 5
Sernik Prince Polo - forma 20x 20 cm na doln…
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
374 4
Sernik z musem brzoskwiniowym na spodzie z nutelli i su…
Lubię to Komentuj
974 4
Sernik marmurkowy Składniki na spód: 200 g ciasteczek…
Lubię to Komentuj
121 4
Sernik jogurtowy na zimno Składniki: Spód 200 g c…
Lubię to Komentuj
408 4
Składniki na masę serową: 1000 g serka mascarpone…
Lubię to Komentuj
291 4
Budyniowe placki z jabłkiem Składniki 1/3 szklanki pro…
slodkieinspiracje.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1548 4
składniki: Łatwy sernik - masa serowa: • 1 kg sera tr…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1424 4
Placki jogurtowe z bananami Składniki (ok. 8-9 sztuk,…
Lubię to Komentuj
97 4
Wuzetka, podana na mój sposób. Nie w kształcie kostki c…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
2 4
Ola in the Kitchen: Sernik Rocher
olainthekitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
198 3
grzaniec na białym winie, przepis po kliknięciu w obraz…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
2354 3
Makaron zapiekany z wędzonym łososiem i mozzarellą Sk…
Lubię to Komentuj
71 3
Sałatka Tricolore Składniki: - Makaron świderki (Tri-k…
Lubię to Komentuj
1088 3
Carbonara składniki (na 4 porcje): ok 500g makaron spag…
W 30 innych kolekcjach
Słodkości - przepisy (207)
Cheesecakes... (64)
Na słodko... (1148)
ciasta (565)
Przepisy na ciasta i nie tylko (441)
Wypieki i nie tylko... na słodko (3019)
Przepisy na ciasta i nie tylko (1124)
1 lubi to
Serniki
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation