Inne

Vege

Bakłażan na ostro (7 roladek)

100 g serka śmietankowego
2 plastry sera feta
1 łyżka jogurtu
1 ząbek czosnku
1 łyczka miodu
1 łyżeczka ziarnistego czerwonego pieprzu
zioła: bazylia, tymianek, majeranek, rozmaryn, mięta cytrynowa
1 bakłażan

Serek wymieszać z rozdrobnioną fetą i jogurtem, dodać posiekane zioła, rozgnieciony ząbek czosnku. W moździerzu utrzeć czerwony pieprz dodać do sera z miodem i połączyć. Bakłażan pokroić wzdłuż w plastry grillować na patelni posmarowanej oliwą.
Plastry bakłażana rozłożyć na desce posmarować pastą z chilli i nakładać serek, zwijać w rulonik.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation