Kuchnia

kuchnia

Krokiety ziemniaczane z boczkiem

0,8kg ziemniaków
100g boczku w kostkach
100g parmezanu
2 jajka
pieprz, sól, gałka muszkatołowa
natka pietruszki (opcjonalnie)

+ jajko i bułka tarta

Ziemniaki obrane ugotować, rozgnieść jak na puree, dodać przyprawy i natkę. Dodać boczek, wymieszać, dodać parmezan i jajka (można wcześniej rozbić widelcem), dobrze wymieszać. Formować kulki, bądź pałki. Obtoczyć w jajku i bułce tartej. Usmażyć na patelni na oleju lub oliwie.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation