Kuchnia

Kwiatowa sałatka
w kategorii Kuchnia kwiatowa
Sałatka z kwiatami? Tak to możliwe i jak najbardziej jadalne! W tym daniu oprócz sałaty, rzodkiewki i pomidorów znajdują się także kwiaty mniszka lekarskiego i stokrotki. Jeżeli macie ochotę na taką nietypową wiosenną potrawę zbierzcie kwiaty najlepiej podczas spaceru, z dala od ruchliwej drogi- jadalne kwiaty powinny być wolne od zanieczyszczeń i środków chemicznych.

Składniki:
• mix sałat,
• pęczek rzodkiewek,
• średniej wielkości marchewka,
• kilka pomidorków koktajlowych,
• kilka kwiatów mniszka lekarskiego, i stokrotek,
• oliwa z oliwek,
• sól, pieprz do smaku,

Sposób przygotowania :
Mix sałat łączymy z pokrojonymi w cienkie plasterki rzodkiewkami, marchewką pokrojoną w paseczki i pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi na pół. Do tego dorzucamy dokładnie umyte i oczyszczone główki kwiatów. Połączone razem składniki mieszamy, przyprawiamy i skrapiamy delikatnie oliwą z oliwek.
Smacznego !