Kuchnia

mniammm ....przetwory i zaprawy

Ogórki curry - przepis z papryką - składniki:
- 2, 5 kg ogórki
- 3 cebule
- 2 łyżki soli
- 2 łyżki pieprzu
- 4 szklanki wody
- 1, 5 szklanki octu
- 1, 5 szklanki cukru
- 2 łyżeczki curry
- 2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 2 łyżeczki gorczycy w ziarenkach

Ogórki curry - przepis z papryką - sposób przygotowania:
Ogórki umyć, osuszyć, pokroić w ćwiartki. Cebulę obrać, przekroić na pół, pokroić w plasterki. Warzywa posypać solą, odstawić na kilka godzin. Wodę zagotować z cukrem i octem. Dokładnie przestudzić. Pieprz, curry, słodką paprykę oraz gorczycę dokładnie wymieszać, dodać do ogórków, ponownie wymieszać. Ogórki i cebulę poukładać w słoikach, zalać zalewą. Ogórki curry - przepis z papryką pasteryzować około 5-10 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation