Inne

kulinarnie-pieczenie,duszemie,drugie danko

Kiełbaska duszona w cebulce

Składniki:

2 kiełbaski śląskie
1 duża cebula
1 łyżka oleju
przyprawa do grilla lub do szaszłyków
1/2-3/4 szkl. wody


Kiełbaski naciąć ostrym nożem. Cebulę obrać i posiekać w piórka. Zeszklić na oleju na patelni. Dodać kiełbaski. Smażyć chwilę na małym ogniu, po czym posypać kiełbaski przyprawą do grilla. Podlewać stopniowo wodą, aby nic nie przywarło. Patelnię przykryć pokrywką i dusić ok. 15-20 min. Kiełbaski podawać z korniszonami i ziemniaczkami, na które wyłożyć smażoną cebulkę.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation