Inne

Młoda pokrzywa

Liście młodej pokrzywy, to bardzo wartościowe i jedne z najpopularniejszych roślin w medycynie naturalnej. Ciężko nie odnieść wrażenia, że pojawiają się w idealnym czasie, kiedy organizm człowieka jest najbardziej zmęczony i potrzebuje energii, żeby wyjść z zimowego odrętwienia. Liście młodej pokrzywy najlepiej zbierać od końca kwietnia do czerwca, z terenów oddalonych od dróg i z górnej części pokrzywy. Młode listki pokrzywy nie są piekące i można je jeść na surowo, robić z nich zupę lub dodawać do sałatek. My podajemy Wam przepis na sok z młodej pokrzywy, który można pić sam lub dodawać do innych soków i smoothie - smacznego