Kuchnia

kuchnia

Sałatka z grzankami
herbata owocowa
banan i mandarynka

Składniki na 6 porcji:
sałata lodowa
pomidor
ogórek świeży
mała puszka kukurydzy
papryka czerwona
bułka grahamka
2 łyżki oliwy z oliwek
zioła prowansalskie
mały kubeczek jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
Sok z cytryny
Sól, pieprz

Sałatę porwij, pomidora, paprykę i ogórka pokrój w kostkę. Pokrojonego ogórka skrop sokiem z cytryny. Dodajemy kukurydzę i dokładnie wymieszaj. Jogurt wymieszaj ze zgniecionym czosnkiem i przyprawami, tak przygotowanym sosem polej sałatkę. Grahamkę pokrój w kostkę i wymieszaj z oliwą i ziołami, następnie ją podpiecz lub podsmaż (nie dodawaj więcej tłuszczu). Dodaj grzanki do sałatki i wymieszaj. Aby grzanki byly chrupiące dodaj je do sałatki tuż przed podaniem.