Kuchnia

desery

Najlepsze ciasto cytrynowe

Składniki na ciasto ( na tortownicę 23 cm średnicy, albo blaszkę 20x20 cm)

- pół kostki masła lub margaryny do wypieków
- 1/4 szklanki cukru
- szczypta soli
- pełna szklanka mąki pszennej

Składniki na krem:
- 1 szklanka cukru
- sok wyciśnięty z 2 dużych cytryn (+ skórka z jednej z nich - pominęłam)
- 2 duże jajka
- 2 łyżki mąki pszennej

Przygotowanie:
- Ciasto kruche przygotowujemy zagniatając wszystkie składniki. Gotowe- od razu na placek i wykładamy dno formy lub tortownicy, nakłuwamy w kilku miejscach i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do momentu aż się zezłoci ( około 15-20 minut). Gdy ciasto się piecze przygotowujemy masę cytrynową:
- jajka i cukier ubijamy mikserem aż się ładnie spienią. Następnie dodajemy stopniowo sok z cytryn i skórkę jeśli używamy. Na końcu mieszamy całość z mąką. Tak przygotowany krem (jest rzadki) wylewamy na podpieczony spód ( lekko przestudzony) i wstawiamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni i pieczemy aż krem się zetnie -około 25-30 minut- ale warto już sprawdzić po 20 minutach- gdy masa kremowa jest ciągle rzadka ale już zrumieniona należy ciasto przykryć kawałkiem foli aluminiowej i zapiekać dalej. Upieczone ciasto schładzamy, posypujemy cukrem pudrem i delektujemy się. Smacznego!

http://kulinarnemiszmasz.blogspot.se/2012/03/najlepsze-ciasto-cytrynowe.html
Dodała Sylwia Wojtak
 
Od Paulina Rogowicz

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1499 132 3
Ciasto otrębowe Składniki na keksówkę 12x25 cm:…
gotowaniecieszy.blox.pl
Lubię to Komentuj
489 66 1
Mini serniczki
Lubię to Komentuj
101 55
Lubię to Komentuj
136 30
Pancake's z truskawkami - placuszki jogurtowe http:/…
Lubię to Komentuj
148 15
Dietetyczne ciasto z owocami suszonymi na fasoli 200…
Lubię to Komentuj
46 8
Zdrowy chlebek borówkowo-bananowy Składniki: 1 i ½ s…
Lubię to Komentuj
1185 7
BATONIKI OWSIANE Batoniki są pyszne słodkie, wilgotne…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
698 6
Deser indyjski - kokosowy przysmak Składniki: 75g masł…
malacukierenka.pl
Lubię to Komentuj
48 6
Galaretkowe ptasie mleczko •duży, przynajmniej półlitr…
Lubię to Komentuj
1723 5
Ciasto: 270 g kruchych herbatników 30 g mielonych migda…
Lubię to Komentuj
267 4
Ciasto mandarynkowe Składniki: Ciasto: 250 g miękkieg…
przepisy.styl.fm
Lubię to Komentuj
215 4
Zapiekany budyń 3 jajka 1/2 litra mleka 50 g brązoweg…
Lubię to Komentuj
812 4
Jaskinia Smaku: Ciasto orzechowo- makowo- czekoladowe
jaskiniasmaku.blogspot.com
Lubię to Komentuj
172 4
Krucha Obsesja Spód: 90 g masła (w temperaturze pokojo…
Lubię to Komentuj
1695 4
CIASTO 6-7 paczek herbatnikow galaretka truskawkowa tr…
Lubię to Komentuj
14 4
Gruszkowe crumble z pekanami 4 dojrzałe, słodkie grusz…
beawkuchni.com
Lubię to Komentuj
156 4
Sernik jagodowy. Spód: •150 g pokruszonych herbatnikó…
Lubię to Komentuj
327 3
SERNIK Z ROSA. Składniki: Spód z ciasta 1 szklan…
Lubię to Komentuj
646 3
SERNIK GRECKI. Składniki: 10 jaj 4 op. budyniu śmieta…
Lubię to Komentuj
507 3
Ciasto porzeczkowe na spodzie czekoladowo-ryżowym bez p…
gotowanie.onet.pl
Lubię to Komentuj
281 3
MINI SERNICZKI CAPPUCCINO Składniki na 12 sztuk: 80 g…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
40 3
Dietetyczny sernik nr (...) Składniki: Spód: •3 j…
Lubię to Komentuj
9 3
Dietetyczne ciasto cytrynowe Składniki: 2 cytryny 3 ja…
Lubię to Komentuj
966 3
Ciasto podwójnie czekoladowe z malteserami Składniki…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
707 3
Ciasto orzechowa pralinka CIASTO: 3 szklanki cukru 2 3…
Lubię to Komentuj
21 3
Basen, sex, tort erotyczny, 40. urodziny, 40-ka, tort n…
Lubię to Komentuj
95 3
Szarlotka fitness FOT. BBS 2 i 1/2 szklanki mąki razow…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
1318 2
SZYBKA SZARLOTKA NA CIEŚCIE FRANCUSKIM Składniki na 6…
alba.blox.pl
Lubię to Komentuj
1102 2
Błyskawiczny sernik - Przepis Składniki: Spód: • 2 bi…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
104 2
Tort czekoladowy - jajka - 5 sztuk masło - 30 dag cuki…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
411 2
kuchnia wŁoska - deser jogurtowy z galaretką - przepis
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
545 2
składniki: spód: • 6 białek • 150 g cukru pudru • 180…
Lubię to Komentuj
466 2
Torcik piernikowo-serowy - Przepis Masa piernikowa: •…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
908 2
Rogaliki Klaudii | Składniki: 1 kostka masła 1 szklank…
crummblle.wordpress.com
Lubię to Komentuj
953 2
ZIMNY PIES Czas przygotowania: 4 godzin Składniki 250…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
683 2
STEFANIA. Składniki: 1 litr mleka 1/2 szkl. c…
Lubię to Komentuj
347 2
skladniki: 1 szklanka cukru 6 zoltek 1 mas…
Lubię to Komentuj
3787 2
Knoppers2 SKŁADNIKI: Masa mleczna: 1/4 szklanki mleka…
Lubię to Komentuj
1795 2
SERNIK KROWKOWY Ciasto: 1 i 1/3 szklanki mąki 120 g ma…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
202 2
Błyskawiczny 3 Bit
bizneswoman-w-kuchni....spot.com
W 15 innych kolekcjach
Z miłości do słodkości (746)
mniamniusne ... (331)
Ciasta, słodkości...... (1540)
Przepisy na ciasta i nie tylko (471)
Pyszności (495)
mam (2088)
Coś słodkiego! (142)
desery
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation