Kuchnia

Kulinaria-babeczki i mufinki

Udostępnij tę inspirację

pornografia
przemoc
spam
naruszenie praw autorskich
inne

Wiem co jem: Ryżowe babeczki z kremem budyniowym i Nutellą

Składniki:

ryż arborio 60 g
mąka 3 1⁄2 g
jajka 110 g
Nutella 60 g
mleko 300 ml
otręby owsiane 9 g
cukier brązowy 50 g
proszek do pieczenia 1 1⁄2 g
masło 50 g

Krem budyniowy z nutellą

Składniki:

Nutella 30 g
budyń czekoladowy 150 g
masło 75 g

Ryżowe babeczki
z kremem budyniowym i Nutellą
(przepis autorski)
Składniki na 10 szt.:

Ciasto:
60g ryżu arborio Kupiec
300ml mleka
50g miękkiego masła
50g brązowego cukru
2 żółtka
2 białka
3 łyżki otrąb owsianych
1 pełna łyżeczka mąki
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki Nutelli

Krem:
150g zimnego ugotowanego budyniu czekoladowego
75g miękkiego masła
1 łyżka Nutelli

Dekoracja:
cukrowe perełki

Wlej do rondelka mleko, dodaj ryż, doprowadź do wrzenia i gotuj na maleńkim ogniu pół godziny. Odstaw do przestudzenia, a następnie zmiksuj do uzyskania jednolitej masy. Dodaj żółtka, cukier, masło i utrzyj mikserem. Zmiel w młynku otręby. Wymieszaj z mąką i proszkiem do pieczenia, wsyp do masy. Wymieszaj.
Ubij białka na sztywno i delikatnie połącz z ciastem.
Wyłóż formę do muffinek papierowymi papilotkami. Napełniaj je ciastem do 3/4 wysokości. Piecz 25 minut w temp. 180°C. Upieczone wystudź na kracie kuchennej.

Utrzyj masło z zimnym budyniem i Nutellą. Przełóż do worka cukierniczego z dużą końcówką do robienia gwiazdek i udekoruj każdą babeczkę. Posyp perełkami cukrowymi.
Do czasu podania trzymaj w lodówce.

Dodała Andzia Anna Obserwuj

Od Qoyllor Riti Obserwuj

Źródło: aronia-wiemcojem.blogspot.com odwiedź stronę

MzQyODE1MTU6OkQ9Ny16F0xpJRMHci1aBkd+XCNkF2o7UgZONHE+AjUyLAMsHiBMMWsVcxYcOEJIGAdeD080FQ8nam8Ydy0UJygCBxQAXDo5BVIpDGw2OjoMDUsCbB5RYQw4WyEdYBsMIwoZGX4CVQZdBSc2ZHIUNGQWOEgIAiwceX8fYRsHVAIcJwgOIyYCBAQVSGNgYVc1AUpZVSM3CwRQaxRwDAwpHUxLLD8PLwA5fRwiAA8FPHYIWg5sei1mJWdTOQZzS0VgYwxhfzlDTk8qPD4RCVVHNVphVSZyc289ZBwkBA0Ie29GOSw8d0BWFXACRDwHFhBUGSIfU0g5WC8HXVQ0DV42CA1XDD8REC4iDyBKdCphTlIhFmIsewkjAn1gHzdON1JzFxESCmQ/DmJTF18PIhRPagQPSyh+VigtMwUQSyMcGRoJMixqGQAyeBZgYwtjbUhZZ0kHHgwzIXZucnc9fRkxcxdWBxIBDUMYDQw/czglLjFGCEpaV3RZbkFzSVJkHUYyDBMbBEx5F29fN1gfWBkZAC4XHTkPPwhhFFZUBl5uH00taApnCFsQGkUoDAkiNDg/EzcdblgAIVpDPCZQc1xidyUbIEEcDSZaJn01M3MoUQMrKxsMcRltcBdsNxRDAlEdPkBAODIPRRxPBn99bRgYTl5+Bx9VTRUjGHNCfFtiXGgUfVAiVwsGNyU7cixuPionOmZVZzNwNw8CMgc9cTQACCdxAVN1CkMvM3ceN3xiQHAzcCt7C2McCyMoDHsyLDw8DXBBCXEbChhxTEkUbwNPC3QKQGEjHE5wcXoPaSk+aR4tWlMZMyJFKAxxBEpmT34QBQEdMBwZEw8vGisXJHlmNQkoAyB0HzVDIz9BbhYYF0h0KhwyPX4nAh0cKw4FP0plbSdLK0tjVnQ/cAgqVBwNJzMCGTo0URoKKAgKYCxwfAkBCAFDUiwAfRoKfi9UZ0tPTyEdEBZ/F2MkFGQvEXoqVBsaKRVwRw1hH3gzCwoUKRVRMgkoF1VUDnknQwobGE8cNXoGHl5lXGVUfmJDJmcOAxovVnYYLgRuPghFEhsZRgBgC3g4NDEKBTZAKygWKVQVLDdLKXYmRSsUG1cdOAQweRM3XgceNhIoGWdXEj0UQyYhBQYANA15EjMjey8aHn0TFjRdR11sQwo5LgwAATZvBnkWUxpHJVxRNgVQHA0nfRcaPFg/U2w9EWo+WxA2HlUFTD8nf0QfUgEdGEEXPhUnd3Z6XBkOZWMtFx9cEHV6AS1LAi81Xj4OSi8UAxskMRQxKyxJS3k2Im1xVHIOBCcAMGQtE2wZDDsxZi48BmolQHROUwdsGyFwMClmJTRHZUBgNw9KP1spVAZAEBcNZBRxN1sndC0SPXgqDCsPLA4kVwlGYy8VQjwHTn09RCFcT0wMQkApGllyWyQ4J0E/dnY6ICdkYwp8CCMjFwkSPmwoT2tsOEAnDWwYJDA0HCFuYRwGTQpmIWhfSxsBe3tiLQoyJ3l8RmMbDFQEEDNWFwgMBgcUJxded0xcGntwG3kpOhoBcWcVSyUAdDdMdTcSVxYEFTccJwAiCB9RHUE3dXwcHClKYnofdxpUalM6EnUBEX5pEBIkARlSETY/AR8NKAMsFV4DIRMwJmZ/HUIlOgxlHBYWdEcrWB4SfEIEHFUzA14vEFxXD1JgKgpVXB8Qdg8sNiZQEllhWwtQHCs4FA0gMAEHbEM3TjcOSBcvTApoAUFicRccJR8lR2oUD18qcX92BQ03DkwgVhQhNC0xUzMALEQaQTwLYwJPXFlJCRQLPCF2YhcKHGskFlQCTlYbODhaIjRuGWA6BxIRIQ8NYSJeGm4UUgI=