Kuchnia

cooking

Sałatka z cukinii

Składniki:
1 średnia cukinia
parę kostek fety
garść rukoli
sok z połowy cytryny
1 łyżka oliwy extra virgin
przyprawa do fety (można użyć oregano i płatków chili)
sól
pieprz
(przepis na 2 porcje)

Cukinię myjemy. Przy pomocy obieraczki do warzyw, tniemy na cienkie i długie plasterki. Oliwę mieszamy z cytryną, solą i świeżo mielonym pieprzem, polewamy cukinię, odstawiamy na kilka minut, żeby zmiękła. Po paru minutach dodajemy umytą rukolę, fetę i posypujemy sałatkę przyprawą do fety.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation