Kuchnia

Słodkie pyszności

Ciasto w 5 minut

Składniki na 1 filiżankę do herbaty:

4 płaskie łyżki mąki
4 łyżki cukru waniliowego ( można dać zwykły biały i zapach, lub pół na pół)
½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao (można mniej, jeżeli ktoś nie lubi tak intensywnego smaku czekolady)
1 duże jajko
3 łyżki oleju
3 –4 łyżki mleka lub jogurtu
Filiżanka do herbaty, w której będziemy piec nasze ciastko.
Wykonanie:

Wsypać wszystkie suche składniki do filiżanki i wymieszać. Wbić jajo i rozetrzeć go z suchymi składnikami. Dolać olej i mleko bądź jogurt i energicznie całość wymieszać. Masa powinna znajdować się do ¾ wysokości naczynia. Wstawić do kuchenki mikrofalowej na 4 min 850 Watt, lub 3 minuty w 1000 Watt.