Kuchnia

Przetwory

Cytrynki do herbatki z amaretto to doskonały dodatek na zimę i nie tylko, a takie wyjadane wprost ze słoiczka mniam mniam. :-) Polecam

1 kg cytryn
3 szklanki cukru
1 litr wody

Cytryny sparzyć i pokroić w plasterki - odstawić. W garnku zagotować wodę z cukrem do rozpuszczenia i wrzucić cytryny - gotować na małym ogniu aż plasterki częściowo staną się szkliste. Takie cytrynki przełożyć do wyparzonych słoiczków i zalać do połowy syropem w którym gotowały się cytryny - dopełnić amaretto. Resztę syropu przelać do butelek, można zawekować.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation