Kuchnia

Słodkości

Klasyczna domowa „nutella”

Składniki:

100g orzechów laskowych,
75g czekolady mlecznej,
25g czekolady gorzkiej,
¼ szkl mleka,

Sposób przygotowania:

Orzechy wysypać na patelnię bez tłuszczu i prażyć do momentu wyczucia ich zapachu. Gorące orzechy wyturlać na ściereczce, żeby zdjąć z nich skórkę. Przesypać do miski i odstawić do wystygnięcia. W garnku podgrzewać wodę. Postawić na nim metalową miseczkę i rozpuszczać w niej czekoladę. Do rozpuszczonej czekolady dodać zmielone orzechy. Mieszać, dolewając mleka. Masę ostudzić i wlać do słoika, a następnie schłodzić.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation