Kuchnia

ciasta

Pyszne ciacho Jamajka :)

Składniki na biszkopt:

5 dużych jaj
1 szklanka cukru
1 budyń czekoladowy
1 łyżeczka octu
2 łyżki kakao
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
do przełożenia powidła, ja użyłam marmolady wieloowocowej


Masa:

600 ml śmietany 30%
150 g serka homogenizowanego waniliowego
2 łyżki cukru pudru
cukier waniliowy
opcjonalnie 100-150 ml ajerkoniaku
4 łyżeczki żelatyny jeśli dajemy ajerkoniak
3 łyżki żelatyny jeśli nie dajemy alkoholu (żelatyna rozpuszczona w 1/3 szklanki wody)
1 kg dojrzałych bananów
1 cytryna
3 galaretki cytrynowe (rozpuszczone w 4 1/2 szklanki wody)
starta czekolada
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier, ocet i po 1 żółtku. Pod koniec wsypujemy przesiany budyń, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto przekładamy do formy (ja wysmarowałam ją margaryną i posypałam mąką) i pieczemy w 180 stopniach około 30 minut ( do suchego patyczka). Studzimy i przekrawamy na 2 części. Spód smarujemy cienką warstwą marmolady. Na marmoladę wykładamy banany. Kroimy je na połowę i nacieramy dokładnie sokiem z cytryny.

Galaretka:
3 galaretki rozpuszczamy w 4 i 1/2 szkl wrzątku, odstawiamy i czekamy na moment, gdy galaretka zacznie proces tężenia. Rozprowadzamy na bananach.

Masa śmietanowa:
Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym, następnie dodajemy serek waniliowy. Możemy cienką stróżka dolać advocatu. Całość łączymy ze schłodzoną rozpuszczoną żelatyną.

Przełożenie ciasta:
Ciasto - marmolada - przekrojone na pół banany - galaretki - większa część masy śmietanowej - ciasto - druga część mniejsza masy śmietanowej - posypujemy startą czekoladą
Dodał Anetka Pasek
 
Od Salt
Źródło: liliana12.bloog.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
319 10 1
BARDZO PUSZYSTY SERNIK. Ciasto: - 1/2 szklanki cukru…
Lubię to Komentuj
92 10
Domowe Wypieki » Domowa szarlotka
domowe-wypieki.com
Lubię to Komentuj
466 7 1
Torcik piernikowo-serowy - Przepis Masa piernikowa: •…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
67 7
z cukrem pudrem: szarlotka wg siostry Anastazji
zcukrempudrem.blogspot.com
Lubię to Komentuj
36 7
Biszkoptowa szarlotka - myTaste.pl
mytaste.pl
Lubię to Komentuj
2011 6
Butelki magii - wypełnienie z destylowanej wody, kropli…
media-cache-ec6.pinterest.com
Lubię to Komentuj
54 6
Szarlotka krucho-drożdżowa | Arabeska
arabeskawaniliowa.blog.pl
Lubię to Komentuj
31 6
iasto: 2,5 szklanki mąki / pół szklanki cukru / 3…
static.zmiksowani.pl
Lubię to Komentuj
901 4
Lekki torcik bananowy z pianką straciatella na zimno C…
Lubię to Komentuj
817 4
Tort kardamonowy przepis na dwa torty o średnicy 20 cm…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
2327 4
Bardzo szybki a jeszcze bardziej smaczny DESER BANANOWY…
Lubię to Komentuj
1951 4
Oto przepis ;) Makaron gotujemy żeby był al dente, podc…
Lubię to Komentuj
167 4
Kuchenne Fantazje: Czekoladowy sernik na zimno Pomysł…
kuchennefantazje.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2484 4
Roladki z Kurczaka ze Szpinakiem i Mozzarellą...pychota…
Lubię to Komentuj
967 3
Naleśniki z pieczarkami, kukurydzą i serem. (przepis po…
chwytacmarzenia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1137 3
Chatka Baby Jagi Jest to jedno z ciast, które robi się…
Lubię to Komentuj
30 3
Zobacz co jeszcze mozna wymyślrć z PARÓWEK!!! Parówkowa…
kobiecegadzety.pl
Lubię to Komentuj
593 3
Kruche ciasto z malinami i bardzo lekką budyniową piank…
Lubię to Komentuj
1483 3
Lubię to Komentuj
7 3
media-cache-ec2.pinimg.com
Lubię to Komentuj
1554 3
Klopsiki w sosie koperkowym M. Gessler Składniki:…
ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
44 3
Lubię to Komentuj
1334 3
Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue Składn…
Lubię to Komentuj
78 3
Dinning room interior design | Home decor and interior…
decor-interior-design.com
Lubię to Komentuj
395 3
Śledzie w pomidorach | Ryby - przepisy kulinarne ====…
pychotka.pl
Lubię to Komentuj
1552 3
SZWEDZKI CHRUPKI TORT MIGDALOWY. Spody (3 blaty)…
Lubię to Komentuj
116 3
Słodkie Fantazje - Brunsli – szwajcarskie ciasteczka N…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
252 3
Sałatka a’la kebab składniki: pierś z kurczaka -…
przepisy.pl
Lubię to Komentuj
1788 3
Ciasto jogurtowe z powidłami śliwkowymi Składniki: 1 i…
smakocie.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1325 3
Na romantyczne wieczorki ^^
fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net
Lubię to Komentuj
198 3
Lubię to Komentuj
234 3
Schab gotowany w 10 minut w majonezie 1 kg wąskiego sc…
3.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
306 3
Racuchy - przepis | Kulinarne przepisy Olgi Smile • 1,…
olgasmile.com
Lubię to Komentuj
308 3
Kawa frappe – mrożona kawa po grecku Składniki i przy…
magielkuchenny.pl
Lubię to Komentuj
1871 3
Skład: 3 filety z kurczaka szpinak (jeżeli wybierzemy t…
Lubię to Komentuj
1695 3
pychotka 6-7 paczek herbatnikow galaretka truskawkowa…
Lubię to Komentuj
653 2
truskawki w czekoladzie
Lubię to Komentuj
1866 2
Rolada łososiowo-szpinakowa Bardzo prosty przepis na py…
Lubię to Komentuj
1829 2
Krakersik Składniki: 2 opakowania słodych krakersów…
Lubię to Komentuj
690 2
SERNIK Z MARSA :-) bez pieczenia Składniki: 250 g cias…
mojewypieki.blox.pl
W 413 innych kolekcjach
Świetne pomysły (845)
Coś na ząb (443)
Kuchnia (386)
Smakołyki (163)
ciasta (1453)
Przepisy na ciasta i nie tylko (4845)
Przepisy na ciasta i nie tylko (338)
Przepisy na ciasta i nie tylko (245)
1 lubi to
ciasta
Więcej z liliana12.bloog.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation