Kuchnia

Nie na słodko

Pomidorowy Soupetizer:)
Jedną cebulę zeszklić na patelni z oliwą, dodać drobno posiekany ząbek czosnku. Szklić przez minutę. Dodać pół łyżeczki kminku i słodkiej papryki oraz pół szklanki ugotowanej białej fasoli. Pozostawić na 3 minuty na patelni, dolewając wina według uznania. Dodać 400g krojonych pomidorów. Dusić przez 10min. W międzyczasie odkroić pokrywę dużej bułki lub małego chlebka, wydrążyć i wrzucić ten środek do blendera, dolewając pół szklanki bulionu i 2 łyżki soku z limonki. Dodać pomidorową esencję, pieprz i sól, miksować. Wlać do przygotowanych ''miseczek''. Ozdobić ziołami. Przesmaczne!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation