Kuchnia

Naleśniki z marmoladą

2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
Jajko
3/4 szklanki wody
Szczypta soli
Olej - do smarzenia.

Skłądniki delikatnie mieszamy, by nie powstały grudki. Wlewamy chochelką na patelnię tak, by powstał jak największy placek. Smarzymy z obu stron. Łatwo można sprawdzić czy jest usmarzony. Na przykład poruszać patelnią, jak się odklei - można przewracać na drugą stronę.

Jak lekko przestygnie smarujemy marmoladą i zawijamy, albo składamy. Wedle uznania :)