Kuchnia

Drinki i napoje

wino z herbaty -
składniki
80 g czarnej herbaty
2,5 kg cukru
220 ml soku z cytryny
skórka otarta z 3 cytryn
1/2 kg rodzynek
drożdże winne rasy portwejn lub sauternes
sposób przygotowania
w dużym naczyniu pod przykryciem robimy napar z herbaty oraz 8 1 wrzątku; odstawiamy w chłodne miejsce na 2 tygodnie. następnie dodajemy cukier, sok i skórkę cytrynową. dobrze wszystko mieszamy i dopełniamy wodą do 10 l. przecedzamy herbatę do gąsiora, dodajemy lekko opłukane rodzynki i zaszczepiamy nastaw drożdżami. pijemy po kilku miesiącach leżakowania.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation